Dania główne Przepis na:
Calzone pizza w pierogu
Przepis dnia 2011-02-03
Przepisów i artykułów: 53 Ocena: 1071
Dodano: 31.01.2011
Odsłon: 32879
Pyszna kuchnia włoska, moja propozycja na calzone:), smakuje inaczej niż pizza. Proporcje na 2 pierogi
Składniki
- mąka, około 35dag
- ciepła woda, 3/4 szkl
- drożdże, 1/4 kostki
- oliwa, 2-3 łyżki na oko
- sól pieprz
- oregano
- kminek
- jajko do posmarowania
- papryka, pół
- pieczarki, około 10
- szpinak mrożony, 1/4 opakowania
- cebula, pół
- oliwki
- ketchup
- ser żółty, 15dag
- czosnek
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W ciepłej wodzie rozrobić drożdże, połączyć z mąką, oliwą, tak żeby się odrywało od ręki ale nie było suche. Szczypta soli pieprzu. Wyrobić naprawdę dobrze, aby było elastyczne. Odstawić na 20 min. Jeszcze raz wyrobić, rozwałkować okrąg. Nakłuć widelcem.
-
Szpinak rozmrozić w rondelku doprawić czosnkiem, sola i pieprzem. Podsmażyć cebulkę, pieczarki odparować. Pokroić w kostkę paprykę. Na połówkę ciasta wyłożyć ketchup, starty ser, pieczarki z cebulką, szpinak, paprykę, oliwki, jeszcze raz ser. Ciasto złożyć na pół, zagnieść końcówki. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem. Piec około 20 min 200stopni.
Twoje notatki do przepisu
11866 odsłon
47
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
annawk 04 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
trochę zwlekałam z realizacją tego pomysłu kulinarnego, ale za to był hitem na przyjęciu sylwestrowym :) polecam2 Kto głosował? | Odpowiedz
caralajna 05 października 2011Zgłoś do usunięcia
wygląda przepysznie :) mniiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
tolada51 16 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Prosze o podanie ilosci: Ile gram ma opakowanie mrozonego szpinaku? Tu za granica opakowania sa rózne...I jak wielka jest kostka drozdzy, czy tez 5 dag, jak tutaj? Przepis interesujacy i zamierzam go wypróbowac...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 03 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
to są moje smaki , na pewno zrobię może nawet w ten weekend i dam znać jak sobie poradziłam :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
lilaniki 03 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Na pewno wypróbuję, lecz w wersji bez szpinaku. Pozdrawiam:) Dziękuję za przepis:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
palooka 31 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam kuchnie włoską, nigdy nie próbowałam robić calzone. Na pewno zrobię. przepis wędruje do ulubionych:)2 Kto głosował? | Odpowiedz