Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dla smakoszy wątróbki drobiowej.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1834
Polecam, pychota.
Odsłon: 607
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 503
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1834
Polecam, pychota.
Odsłon: 607
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 503
Składniki
Wykonanie: Wątróbkę zalać mlekiem na pół godziny. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła, zeszklić cebulę, dodać odsączoną wątróbkę, posypać 1 łyżką mąki i obsmażyć na złoto z obu stron.
Po usmażeniu doprawić solą i pieprzem. Następnie serki przekroić na pół, obtaczać w mące, jajku i bułce tartej i usmażyć na maśle a na nich rozłożyć złocistą wątróbkę i posypać natką pietruszki.