Dania główne Przepis na:
Camembert z wątróbką
Przepisów i artykułów: 2350 Ocena: 15018
Dodano: 03.07.2016
Odsłon: 354
Przepis dla smakoszy wątróbki drobiowej.
Składniki
- wątróbka drobiowa 1/2 kg
- Mleko 1 szklanka
- serki camembert 2 szt
- Masło 4 łyżki
- Cebula biała 1 szt.
- Jajo kurze 1 szt.
- mąka 2 łyżki
- Bułka tarta 2 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Wątróbkę zalać mlekiem na pół godziny. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła, zeszklić cebulę, dodać odsączoną wątróbkę, posypać 1 łyżką mąki i obsmażyć na złoto z obu stron.
-
Po usmażeniu doprawić solą i pieprzem. Następnie serki przekroić na pół, obtaczać w mące, jajku i bułce tartej i usmażyć na maśle a na nich rozłożyć złocistą wątróbkę i posypać natką pietruszki.
2457 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaker 04 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Ooo, wątróbki w takim wydaniu jeszcze nie próbowaliśmy :)0 Kto głosował? | Odpowiedz