Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuchnia włoska. To danie to dla mnie odkrycie na smacznie przyrządzenie szparagów.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114616
148
15
10
19
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7408
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114616
148
15
10
19
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7408
9
REKLAMA
Dania główne
Cannelloni ze szparagami
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie cannelloni
- 500 g białych i zielonych szparagów
- 1 cebula
- 4 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- oliwa
- ocet balsamiczny
- kieliszek czerwonego wina
- sól morska
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ugotowałem cannelloni al dente. Obrałem szparagi ( z białych zdjąłem całą skórką, z zielonych tylko z dolnej części ). Gotowałem razem 3-4 minuty ( nie powinny być zbyt miękkie ). Do każdego cannelloni włożyłem po 3-4 szparagi. Przygotowałem pikantny sos : drobno posiekaną cebulę i czosnek podsmażyłem na gorącej oliwie, dodałem świeże pokrojone w kostkę dojrzałe pomidory. Doprawiłem 2-3 łyżkami octu balsamicznego i czerwonym winem. Dodałem sól i pieprz do smaku. Cannelloni podałem polane tym sosem.