Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Chilli con carne z pieczonymi batatami :)

19.03.2017 Odsłon: 723
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Agacool8
Agacool8

Danie jednogarnkowe i bardzo proste. Świetnie sprawdzi się również na "dwa dni" i będzie jeszcze smaczniejsze właśnie na ten drugi dzień! Bardzo lubię połączenie mięsa z fasolą a dodatek kminu wspomoże trawienie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ciap kapusta czyli kapusta razem z ziemniakami

Dania główne Ciap kapusta czyli kapusta razem z ziemniakami

Jak to mówią na to danie najlepiej ciap kapusta jeszcze inaczej to panczkraut...

Odsłon: 105

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Passatelli- parmezanowe kluseczki do rosołu

Dodatki Passatelli- parmezanowe kluseczki do rosołu

Włoskie parmezanowe kluseczki.

Odsłon: 85

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Serowy deser wielkanocny - pascha

Desery Serowy deser wielkanocny - pascha

Polecam.

Odsłon: 231

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone indycze

Dania główne Kotlety mielone indycze

Dzisiaj kotlety mielone z mięsa indyczego z dodatkiem warzyw z rosołu. Kotlet...

Odsłon: 116

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Wędzona polędwiczka w przyprawach

Wędliny Wędzona polędwiczka w przyprawach

Czas na świąteczne wędzenie.

Odsłon: 152

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 890

30 min
8
Dania główne
Chilli con carne z pieczonymi batatami :)
Autor:
Agacool8
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego ( u mnie z indyka ale tu jest wasza dowolność)
  • 1 1/2 szklanki bulionu wołowego/warzywnego;
  • 1 duża cebula pokrojona w piórka
  • 4 ząbki czosnku;
  • 2 papryki ( czerwona i zielona);
  • 1 puszka fasoli białej;
  • 1 puszka fasoli czerwonej;
  • 1/2 puszki kukurydzy;
  • 1 1/2 puszki pomidorów pokrojonych;
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego;
  • przyprawy- po 1 łyżeczce: chilli, słodkiej wędzonej papryki, mielonego kminu, majeranku, pieprzu czarnego, soli;
  • natka pietruszki lub dla fanów kolendra;
  • śmietana; do wyboru: olej kokosowy/olej rzepakowy/masło klarowane do smażenia; bataty.
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania: ok. 50 min. Do wyższego naczynia dajemy wybrany tłuszcz i na rozgrzany dajemy cebulę, smażymy ok. 4 min. Teraz dodajemy drobno pokrojony czosnek, przyprawy (bez majeranku) i pokrojone w kostkę papryki i smażymy kolejne 5 min. Po tym czasie wrzucamy mielone mięso i ciągle mieszając, smażymy ok.15-20 min.

2

Po tym czasie wlewamy bulion, pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, majeranek i dokładnie mieszamy. Całość gotujemy ok.15 min. Teraz dodajemy fasolę, kukurydzę i przyprawiamy jeszcze według uznania solą i pieprzem bądź chilli :) i jeszcze chwilę gotujemy. Można podawać z kleksem kwaśnej śmietany. Koniecznie posypać natką pietruszki.