Dania główne Przepis na:
Chilli con carne z ryżem
Przepis dnia 2017-02-05
Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3752
Dodano: 30.01.2017
Odsłon: 18230
Danie kuchni meksykańskiej. Najlepiej przygotować je z wołowiny. Pyszne i sycące. Idealne na zimowy obiad.
Składniki
- mielona wołowina- 1 kg
- pomidory w puszcze- 2 szt
- Kukurydza konserwowa- 1 szt
- Cebula biała- 1 szt.
- fasola konserwowa- 1 szt
- Papryka czerwona- 1 szt.
- Papryka żółta- 1 szt.
- ząbek czosnku- 3 szt.
- Bulion- szklanka
- Sól
- Pieprz
- Chilli
- słodka papryka
- olej
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obierz z łupin i pokrój w kostkę. Obrany czosnek pokrój w cienkie plasterki. Oba warzywa zeszklij na gorącym tłuszczu. Dołóż mięso. Gdy przestanie być surowe dolej bulion. Dodaj pokrojoną w paski paprykę i pomidory pokrojone w kostkę. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj chilli wedle uznania. Duś pod przykryciem przez pół godziny. Dodaj kukurydzę i fasolę. Duś jeszcze przez kwadrans. Danie najlepiej podaj z ryżem. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
10596 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz