Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zbliżają się ciepłe, letnie dni, które przyniosą nam wiele radości i możliwość delektowania się pysznymi potrawami. Jednym z moich ulubionych przepisów na upalne dni jest chłodnik ogórkowy, zwłaszcza gdy podajemy go z dodatkiem jajka na twardo. Ten prosty, ale także pełen świeżości i naturalnych składników przepis, z pewnością stanie się hitem na letnim stole i podbije serca wszystkich, którzy go spróbują.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
REKLAMA
Dania główne
Chłodnik ogórkowy z jogurtem
gutkakasia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 2 duże ogórki szklarniowe lub 6 gruntowych
- 15 g koperku
- 500 ml Naturalnego jogurtu
- 1 ząbek czosnku
- 40 gramów orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotować przez około 6 minut, a następnie wyjąć je z wrzątku i obrać ze skorupek. Ogórki pokroić w drobną kostkę i rozłożyć równo do 4 misek. Koperek drobno posiekać. W misce lub blenderze ręcznym zmiksować jogurt, czosnek, orzechy włoskie i 100-150 ml wody, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Doprawić do smaku i wymieszać z posiekanym koperkiem. Zimną zupę ogórkową polać wokół pokrojonych ogórków w miseczkach. Przekroić ugotowane jajka na pół i włożyć połówki do każdej miski z zupą. Możesz również dodać odrobinę posiekanego koperku jako dekorację.
2
Gotowe! Możecie również eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak kawałki chrupiącego ogórka czy świeża mięta, aby nadać potrawie jeszcze większej świeżości i wyrazistości. Smacznego!