Smaker
Konkurs: sałatki i surówki
Odsłon: 5584 16.05.2022

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Przepis dnia: 25-05-2022

60 min
3-4 os.
Paulinkapichci
Paulinkapichci

Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lodówce.

Przygotowanie

1

Cebulę kroimy w drobną kostkę. Następnie w garnku rozgrzewamy olej i ją podsmażamy

2

W tym czasie kiełbasę kroimy w pół talarki, a następnie dorzucamy do zeszklonej cebuli. Całość smażymy do momentu kiedy kiełbasa zacznie się rumienić.

3

Obieramy i myjemy ziemniaki oraz marchewkę. Ziemniaki kroimy w grubą kostkę, a marchewkę w plasterki.

4

Warzywa przekładamy do garnka i mieszamy z resztą składników. Całość dusimy pod przykryciem przez mniej więcej 15 minut, co jakiś czas mieszając.

5

Pieczarki myjemy/obieramy i kroimy na ćwiartki. Po upływie 15 minut dodajemy je do garnka wraz z pomidorami. Do potrawy wlewamy wodę, dokładnie mieszamy i ponownie pozostawiamy pod przykryciem na małym ogniu przez 20 minut. Potrawę co jakiś czas mieszamy.

6

Na koniec doprawiamy solą, pierzem, oregano i majerankiem po czym dokładnie mieszamy i gotowe.

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Przepis dnia

wiola1100
wiola1100
Przekąski

chłopski pieróg

Przekąski chłopski pieróg

pieróg z kaszanką doskonały do barszczyku

Odsłon: 2058

60 min
39
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Zapiekanka cygańska z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka cygańska z ziemniakami i kiełbasą

Zapiekanka po cygańsku zapewni nam smaczny i treściwy obiad. Całość możemy pr...

Odsłon: 22529

60 min
22
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Chłopski garnek z młodej kapusty

Dania główne Chłopski garnek z młodej kapusty

Chłopski garnek z młodej kapusty to świetne danie dla całej rodziny. Przygoto...

Odsłon: 28901

60 min
81

chłopski garnek

kiełbasa w garnku rzymskim

chłopski garnek z pieczarkami

ziemniaki papryka kielbasa

Komentarze do przepisu (6)

Inne przepisy autora
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Desery

Słodkie bułeczki maślane

Desery Słodkie bułeczki maślane

Mięciutkie bułeczki drożdżowe z kruszonką. Pyszności

Odsłon: 1285

>60 min
7
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Śniadania

Grzanki ze świeżymi szparagami

Śniadania Grzanki ze świeżymi szparagami

Pyszna propozycja śniadania lub kolacji w nieco innym wydaniu. Warto wypróbować

Odsłon: 233

30 min
3
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Zupa krem z cukinii

Zupy Zupa krem z cukinii

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, dlatego postanowiłam przygotować...

Odsłon: 494

60 min
2
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Lasagne z pieczarkami

Dania główne Lasagne z pieczarkami

Pyszna, sycąca domowa lasagne wzbogacona o pieczarki.

Odsłon: 268

>60 min
1
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Litewskie cepeliny

Dania główne Litewskie cepeliny

Litewskie cepeliny to danie bardzo podobne do doskonale znanych na wschodzie...

Odsłon: 418

30 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

Dania główne Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią to super pomysł na obiad. Robię ją bar...

Odsłon: 1557

60 min
15
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi

Sałatki Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi

Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...

Odsłon: 92

15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z arbuzem i serem feta

Sałatki Sałatka z arbuzem i serem feta

Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...

Odsłon: 177

30 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dodatki

Chleb orkiszowy z cebulą

Dodatki Chleb orkiszowy z cebulą

Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.

Odsłon: 86

>60 min
1
Dariusz-D
Dariusz-D
Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...

Odsłon: 1054

30 min
8
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Letnia sałatka z sosem tuńczykowym

Sałatki Letnia sałatka z sosem tuńczykowym

Świeże warzywa i kremowy bogaty w smaku sos!

Odsłon: 35

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet warzywny z ośmiorniczkami

Śniadania Omlet warzywny z ośmiorniczkami

Omlet to fajny prosty i szybki pomysł na pożywne śniadanie lub smaczną kolacj...

Odsłon: 51

30 min
2
Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Autor:
Paulinkapichci
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 pętek dowolnej kiełbasy wieprzowej (ok. 600g)
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 4-5szt. dużych ziemniaków
  • 500g pieczarek
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 3/4 szklanki wody
  • po pół łyżeczki soli, oregano, majeranku
  • szczypta pieprzu
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Cebulę kroimy w drobną kostkę. Następnie w garnku rozgrzewamy olej i ją podsmażamy

2

W tym czasie kiełbasę kroimy w pół talarki, a następnie dorzucamy do zeszklonej cebuli. Całość smażymy do momentu kiedy kiełbasa zacznie się rumienić.

3

Obieramy i myjemy ziemniaki oraz marchewkę. Ziemniaki kroimy w grubą kostkę, a marchewkę w plasterki.

4

Warzywa przekładamy do garnka i mieszamy z resztą składników. Całość dusimy pod przykryciem przez mniej więcej 15 minut, co jakiś czas mieszając.

5

Pieczarki myjemy/obieramy i kroimy na ćwiartki. Po upływie 15 minut dodajemy je do garnka wraz z pomidorami. Do potrawy wlewamy wodę, dokładnie mieszamy i ponownie pozostawiamy pod przykryciem na małym ogniu przez 20 minut. Potrawę co jakiś czas mieszamy.

6

Na koniec doprawiamy solą, pierzem, oregano i majerankiem po czym dokładnie mieszamy i gotowe.