Smaker
Boże Narodzenie na słono

Chrupiąca pizza z figą, salami i serem lazur

04.09.2021 Odsłon: 1112
5.0 (8 oceny)
>60 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Puszyste i chrupiące drożdżowe ciasto ze świetnymi dodatkami. Figa idealnie pasuje do sera z pleśnią i salami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 1701

60 min
2
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 11628

>60 min
21
agafia
agafia
Desery

pieczony sernik z borówkami

Desery pieczony sernik z borówkami

Waniliowy sernik z dodatkiem borówek, kremowy, na ciasteczkowym spodzie

Odsłon: 4366

>60 min
13
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Dodatki Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszne śledzie z marynowanymi grzyb...

Odsłon: 30782

15 min
56
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Ciasta

Kruche ciasteczka z dżemem

Ciasta Kruche ciasteczka z dżemem

Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis

Odsłon: 17876

>60 min
68
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1929

>60 min
9
Dania główne
Chrupiąca pizza z figą, salami i serem lazur
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Na 2 pizze wielkości dużego talerza:
  • Mąka pszenna - 250g
  • Woda ciepła - 140ml
  • Drożdże suche - 4g
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sól - 1/2 łyżeczki
  • Oliwa - 1,5 łyżki
  • Kasza manna do podsypywania
  • Dodatki:
  • Dżem figowy - 2 łyżki
  • Sos pomidorowy - 2 łyżki
  • Salami - 4 plastry
  • Ser lazur - 120g
  • Pomidory suszone - 2-3 plasterki
  • Papryka - 1/4 szt
  • Pieczarki - 2-3 szt
  • Cebula - 1 mała
  • Papryka jalapeno marynowana - kilka plasterków
  • Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Drożdże i cukier rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Zostawiamy na 10 minut. Po tym czasie mieszamy z mąką, oliwą, solą. Zarabiamy ciasto, aż będzie elastyczne. Przykrywamy folią lub ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1 godzinę. Ciasto dzielimy na pół. Z każdej połówki wyrabiamy kulkę i podsypując kaszą, wałkujemy. Smarujemy dżemem figowym i sosem pomidorowym. Układamy pokrojone dodatki. Posypujemy ziołami prowansalskimi. Ja piekę pizzę na kamieniu w piekarniku rozgrzanym do 250 stopni. W zależności od grubości pizza piecze się od 5 - 12 minut.

2

Pizzę podajemy od razu po wyjęciu z pieca.