Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące z wierzchu, delikatne w środku, pyszne i proste do przygotowania placki pełne jabłek, które sprawdzą się zarówno jako danie obiadowe, ale także pożywne śniadanie lub deser.
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 7970
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3825
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 7970
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3825
Składniki
Do miski wybić 3 jajka, wsypać 1 łyżeczkę cukru (lub więcej, wedle uznania) i dokładnie zmiksować. Następnie stopniowo dodawać 18 łyżek mąki pszennej oraz 2 szklanki mleka. Miksować do połączenia składników i powstania jednolitego, gęstego ciasta. Gotowe ciasto odstawić na ok. 15-20 minut.
Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach do miski z przygotowanym ciastem. Ciasto i jabłka dokładnie wymieszać. Na patelni podgrzać olej. Następnie przy pomocy łyżki nakładać porcje ciasta, formując odpowiadającej nam wielkości placki. Placki smażyć z obu stron do zarumienienia.
Gotowe, chrupiące placki podawać posypane cukrem pudrem lub w towarzystwie szklanki zimnego mleka. Smacznego!