Dania główne Przepis na:
Chrupiące placuszki z kurczakiem i pieczarkami :D
Przepis dnia 2009-03-21
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1780
Dodano: 27.11.2008
Odsłon: 22394
Same zalety ;)
Składniki
- filet z kurczaka, 1/2-1 szt., pokrojony w kostkę
- pieczarki ok. 20 dag pokrojone w małe plasterki
- cebula, 1 mała posiekana
- czosnek, 1-2 ząbki posiekane drobno
- estragon, pieprz czarny, sól
- 3 jajka, mąka, ser żółty (5-10 dag) ,olej do smażenia
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki usmażyć na złoto, poddusić z cebulką i czosnkiem. Wymieszać z posiekanym drobno (0,5 cm x 0,5 cm) kurczakiem, doprawić przyprawami (ostrożnie z estragonem:) ), dodać jajka, mąkę, starty ser żółty, wymieszać. Kłaść na rozgrzany olej, smażyć na rumiano z obu stron.
52114 odsłon
60
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Tangerinka 26 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Kasiu, jeśli pokroisz mięso bardzo drobno (max.1 cm x 1 cm) i jest to pierś kurza, to nie trzeba wcześniej obsmażać. Jeśli chcesz uzyć większych kawałków mięsa (albo np. indyka) - to radziłabym podsmażyć.2 Kto głosował? | Odpowiedz
kasiaa1599 25 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
kurczaczka też wczesniej smażymy?0 Kto głosował? | Odpowiedz
kasiaa1599 25 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
kurczaka też wczeÅ0 Kto głosował? | Odpowiedz
diaablica84 06 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
ja osobiscie dodaje lyzke majonezu, lyzke maki ziemniaczanej zamiast zwyklej, mieszam i bez panierki na patelnie!! pysia0 Kto głosował? | Odpowiedz
wkzcris 30 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
a jak smakuje??????/0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 04 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Nie panierowałam. Unikam panierki :o)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kogoru 04 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Na zdjęciu wygląda jak panierowane, a w przepisie nic o tym nie ma. Naprawdę nie trzeba panierować?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 28 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
olciaaa_88 : rzeczywiście, z kukurydzą też są pycha- trochę słodkie, więc robię do nich ostry sos pomidorowy :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
psotnywiatr81 28 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
wyglada smakowicie1 Kto głosował? | Odpowiedz
olciaaa_88 28 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
można również dodać do tego paprykę, kukurydzę. Polecam ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz