Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tiftele to inaczej klopsy albo plupety. Tym razem mamy dla was wersje bezmięsną, z gotowanych ziemniaków i dobrego, żółtego sera. To szybkie i tanie danie dla zabieganych. Chrupiące tiftele można podawać z dipem czosnkowym lub koperkowym. Dobrze smakują również z surówką.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 92
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2695
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 92
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2695
Składniki
Do gotujących się ziemniaków wsyp sól oraz szczyptę gałki muszkatołowej. Po ugotowaniu odcedź dodaj masło i stłucz na puree. Do ziemniaków dodaj jajka, mąkę, starty na tarce o grubych oczkach żółty ser, łyżkę bułki tartej oraz posiekany na drobno koperek. Dopraw solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.
Z ziemniaczanej masy formuj kulki. Wrzucaj na rozgrzany olej i smaż tiftele na złoty kolor. Po ściągnięciu z patelni, odsącz ziemniaczane kulki z nadmiaru tłuszczu, kładąc je na papierowym ręczniku.