Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smakuje wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 80
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 80
0
1
REKLAMA
Dania główne
Chrupiący kotlet schabowy przekładany boczkiem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kotlet schabowy 2 szt
- Boczek wędzony 12 plasterków
- Papryka słodka wędzona
- Sól i pieprz do smaku
- Jajko 2szt
- Płatki kukurydzane 1 szklanka
- Mleko ½ szklanki
- Mąka pszenna do panierki
- Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kotlety posypać papryką, solą i pieprzem do smaku, rozbić tłuczkiem i odłożyć na chwilę, po czym na jednym kotlecie ułożyć paski boczku, przykryć drugim schabowym. Płatki rozgnieść wałkiem. Jajka rozbełtać z mlekiem. Gotowe kotlety obtoczyć w mące, maczać w rozmąconym jajku i panierować w pogniecionych płatkach kukurydzianych. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor, podawać z zasmażaną kiszoną kapustą i ziemniakami. SMACZNEGO.