Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smakuje wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 128
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 68
2
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 128
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 68
2
16
REKLAMA
Dania główne
Chrupiący kotlet schabowy przekładany boczkiem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kotlet schabowy 2 szt
- Boczek wędzony 12 plasterków
- Papryka słodka wędzona
- Sól i pieprz do smaku
- Jajko 2szt
- Płatki kukurydzane 1 szklanka
- Mleko ½ szklanki
- Mąka pszenna do panierki
- Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kotlety posypać papryką, solą i pieprzem do smaku, rozbić tłuczkiem i odłożyć na chwilę, po czym na jednym kotlecie ułożyć paski boczku, przykryć drugim schabowym. Płatki rozgnieść wałkiem. Jajka rozbełtać z mlekiem. Gotowe kotlety obtoczyć w mące, maczać w rozmąconym jajku i panierować w pogniecionych płatkach kukurydzianych. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor, podawać z zasmażaną kiszoną kapustą i ziemniakami. SMACZNEGO.