Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam pierogi świąteczne z kapustą i grzybami i pierogi urodzinowe z mięsem i pieczarkami. Chciałam podzielić się przepisem na pyszne , elastyczne ciasto na pierogi. Polecam
stolnica, wałek, ścierka, miska, nóż, łyżka, szklanka, garnek,
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4480
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1790
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 271
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5097
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4480
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1790
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 271
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5097
Składniki
Wodę zagotować. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, żółtko, olej mieszając łyżką wlewać stopniowo wodę. Po połączeniu składników masę zagniatać rękami, tak długo aż ciasto stanie się gładkie , jednolite i elastyczne. Ciasto przełożyć do miski , zakryć ścierką i odstawić na 10 -15 minut aby odpoczęło. Po tym czasie jeszcze raz zagnieść podzielić na części i wałkować wycinając i formując pierogi. Gotowe . Rada; Wałkując jedną część pozostałe owijamy ścierką by nie wysychały.
Ciasto włożyć do miski i zakryć odłożyć na 15 minut.
Ciasto gotowe do przeróbki.