Smaker

Ciasto na pierogi najlepsze

23.12.2023 Odsłon: 4464
5.0 (33 oceny)
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. To ciasto jest idealne. Nie trzeba podsypywać mąką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 915

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118685

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6165

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8639

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3166

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2468

30 min
7
Dania główne
Ciasto na pierogi najlepsze
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 szkl mleka
  • 1/2 szkl gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

CIASTO - wszystkie składniki połączyć, najlepiej w miseczce, nie na stolnicy i dokładnie wyrobić ciasto. Nie jest to trudne, bo ciasto jest dość lekkie. Łatwo się wyrabia. Pozostawić ciasto na 15 min pod ściereczką. Podzielić ciasto na porcje. Np 3 części i wałkować placki z których wykrawać krążki i nakładać farsz. Zlepiać i wrzucać partiami na gotującą się osoloną wodę z kilkoma łyżkami oleju rzepakowego. Pierogi toną, a jak wypłyną gotować ok 2-3 minuty. Wyjmować łyżką cedzakową, a następnie odkładać na półmisek. Gwarantuję nic się nie poskleja. Z jednego placka wychodzi 13- 15 pierogów, a w sumie ok 40 szt. Smacznego.