Smaker

Ciasto ucierane z jagodami

11.07.2024 Odsłon: 60493
5.0 (101 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto ucierane z jagodami to szybki i bardzo prosty w wykonaniu deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom owoców lasu. Wystarczą podstawowe składniki, które masz w domu oraz kilka garści tych przepysznych, letnich owoców. Ciasto będzie idealne do popołudniowej kawy, możesz zabrać je na piknik lub zaserwować jako deser na grilla.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma do pieczenia o wymiarach 25x12 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 910

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118681

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6163

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8637

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3166

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2461

30 min
7
Dania główne
Ciasto ucierane z jagodami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 120 g miękkiego masła
  • 130 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki cynamonu
  • 160 g cukru
  • ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczki skórki z cytryny
  • 350 g jagód
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. W osobnej misce utrzyj masło do uzyskania jasnej i puszystej masy. Dodaj cukier i kontynuuj ucieranie do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj ekstrakt waniliowy.

2

Wbijaj po jednym jajku, mieszając po każdym do całkowitego wchłonięcia. Dołóż skórkę z cytryny, a następnie powoli wsypuj mąkę, dobrze ucierając. Masa powinna być gładka.

3

Wsyp połowę umytych i dobrze osuszonych jagód. Krótko i delikatnie zamieszaj, by równomiernie je rozprowadzić.

4

Formę do pieczenia o wymiarach 25x12 cm wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Przełóż do niej ciasto, wyrównaj i posyp pozostałymi jagodami.

5

Ciasto ucierane z jagodami wstaw do piekarnika nastawionego na 180 st. Celsjusza. Piecz przez 45-5 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij je z pieca i pozostaw na 10 minut do ostygnięcia.

6

Ciasto podawaj na zimno lub na ciepło, posypane cukrem pudrem.