Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciecierzyca w gęstym sosie pomidorowym to szybki i prosty sposób na smaczny i zdrowy obiad. Ciecierzycę możesz przygotować w wersji wegetariańskiej lub dodać dodatkowy, mięsny składnik, np. kiełbasę podsmażoną lub boczek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 402
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29088
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1763
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 402
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29088
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1763
25
REKLAMA
Dania główne
Ciecierzyca w gęstym sosie
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Ciecierzyca w gęstym sosie
- 2 puszki ciecierzycy
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 120 g białej cebuli
- 1 liść laurowy
- 3 kulki ziela angielskiego
- 5 g papryki słodkiej
- 2,5 g curry
- 5 g wędzonej papryki
- 2,5 g ostrej papryki
- 1 ząbek czosnku
- szczypta chili, sól, pieprz
- 30 ml oleju
- garść pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Odsącz ciecierzycę.
2
Pokrój cebulę na drobną kostkę. W głębokiej patelni rozgrzej olej. Smaż cebulę do zeszklenia przez kilka minut. Do cebuli dorzuć liść laurowy oraz ziele angielskie.
3
Dodaj przyprawy: pół łyżeczki curry, łyżeczkę papryki wędzonej, łyżeczkę papryki słodkiej, łyżeczkę papryki ostrej oraz szczyptę chili.
4
Dodaj czosnek i smaż przez kolejne pół minuty.
5
Dodaj krojone pomidory z puszki do cebuli i czosnku. Dopraw solą i pieprzem.
6
Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut. Sprawdź czy sos jest odpowiednio doprawiony.
7
Przed podaniem dodaj na wierzch pietruszkę.