Dania główne Przepis na:
ciecierzyca w pomidorach
Przepisów i artykułów: 168 Ocena: 4644
Dodano: 17.01.2014
Odsłon: 7151
Dawno mnie tu nie bylo :) Ale wracam, z nowymi pomyslami na smakowite dania :) Dzisiejsza propozycja to ciecierzyca w pomidorach, z miesem z piersi kurczaka- aromatyczne, rozgrzewajace i zdrowe danie- przyznam szczerze, ze juz dawno nie bylam tak zadowolona z kulinarnego eksperymentu :) Sekretem tej potrawy jest wg mnie ilosc przypraw, ktorych nie zalujemy ;)
Składniki
- 1 pojedyncza piers z kurczaka
- 100 g ciecierzycy
- puszka pomidorow
- 1 duza cebula
- 2 zabki czosnku
- przyprawy: sol, pieprz, ziola prowansalskie, slodka mielona papryka, ostra mielona papryka
- natka pietruszki
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciecierzyce namoczyc na noc w zimnej wodzie. Rano wode odlac, ciecierzyce dokladnie, na sitku, oplukac pod biezaca woda. Zalac czysta woda i gotowac, az ciecierzyca bedzie prawie miekka. Odcedzic.
-
Piers z kurczaka pokroic w kostke, natrzec dwoma rodzajami papryk, sola i pieprzem. Cebule posiekac, czosnek zmiazdzyc. Do garnka wlozyc mieso, cebule i czosnek, podlac mala iloscia wody i dusic ok 10 minut. Po tym czasie dodac ciecierzyce, zalac woda tak, by przykryla calosc i gotowac na wolnym ogniu, pod przykryciem, okolo 20 minut.
-
Do miski wlac pomidory z puszki, zmiksowac je blenderem. Dodac do ciecierzycy i miesa, dodac ziola prowansalskie i posiekana natke, gotowac na wolnym ogniu ok 30-40 minut, az potrawa zgestnieje. Posypac swieza natka. Mozna podawac z pieczywem.
1113 odsłon
4
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wi_waldi 22 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Moje pytanie odnośnie ciecierzycy w pomidorach jest takie. Sezon ogórkowo-pomidorowy w pełni a Ty proponujesz do tego dania pomidory z puszki. Wystarczy sparzyć i zdjąć skórkę ze świeżego pomidora i mamy dodatek pomidorowy bez konserwantów, który niestety w puszcze jest. Pozdrawiam Ola Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
ciekawy przepis ,również nie jadłem ciecierzycy,czas spróbować. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
pyszna, aromatyczna, Anetko, welcome back ! :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Wygląda smacznie,choć nie wiem jaki ciecierzyca ma smak (nigdy nie jadłam)-) Odpowiedzi: 3 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz