Do góry

Dania główne Przepis na:

ciecierzyca w pomidorach

ciecierzyca w pomidorach

Autor:

Przepisów i artykułów: 168 Ocena: 4644

Dodano:

Odsłon: 7151

Dawno mnie tu nie bylo :) Ale wracam, z nowymi pomyslami na smakowite dania :) Dzisiejsza propozycja to ciecierzyca w pomidorach, z miesem z piersi kurczaka- aromatyczne, rozgrzewajace i zdrowe danie- przyznam szczerze, ze juz dawno nie bylam tak zadowolona z kulinarnego eksperymentu :) Sekretem tej potrawy jest wg mnie ilosc przypraw, ktorych nie zalujemy ;)

Składniki

  • 1 pojedyncza piers z kurczaka
  • 100 g ciecierzycy
  • puszka pomidorow
  • 1 duza cebula
  • 2 zabki czosnku
  • przyprawy: sol, pieprz, ziola prowansalskie, slodka mielona papryka, ostra mielona papryka
  • natka pietruszki
1-2 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ciecierzyce namoczyc na noc w zimnej wodzie. Rano wode odlac, ciecierzyce dokladnie, na sitku, oplukac pod biezaca woda. Zalac czysta woda i gotowac, az ciecierzyca bedzie prawie miekka. Odcedzic.

  2. Piers z kurczaka pokroic w kostke, natrzec dwoma rodzajami papryk, sola i pieprzem. Cebule posiekac, czosnek zmiazdzyc. Do garnka wlozyc mieso, cebule i czosnek, podlac mala iloscia wody i dusic ok 10 minut. Po tym czasie dodac ciecierzyce, zalac woda tak, by przykryla calosc i gotowac na wolnym ogniu, pod przykryciem, okolo 20 minut.

  3. Do miski wlac pomidory z puszki, zmiksowac je blenderem. Dodac do ciecierzycy i miesa, dodac ziola prowansalskie i posiekana natke, gotowac na wolnym ogniu ok 30-40 minut, az potrawa zgestnieje. Posypac swieza natka. Mozna podawac z pieczywem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

wi_waldi 22 sierpnia 2014 Moje pytanie odnośnie ciecierzycy w pomidorach jest takie. Sezon ogórkowo-pomidorowy w pełni a Ty proponujesz do tego dania pomidory z puszki. Wystarczy sparzyć i zdjąć skórkę ze świeżego pomidora i mamy dodatek pomidorowy bez konserwantów, który niestety w puszcze jest. Pozdrawiam Ola Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 17 stycznia 2014 ciekawy przepis ,również nie jadłem ciecierzycy,czas spróbować. Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

renka 17 stycznia 2014 Wygląda smacznie,choć nie wiem jaki ciecierzyca ma smak (nigdy nie jadłam)-) Odpowiedzi: 3 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń