Smaker

Ciecierzyca z kiełbasą chorizo w sosie pomidorowym

27.02.2023 Odsłon: 642
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
dyta337
dyta337

Ciecierzyca na ostro z kiełbasą chorizo w sosie pomidorowym to przepis dla wszystkich, którzy szukają alternatywy dla klasycznej fasolki po bretońsku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 152

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 434

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1034

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Dania główne
Ciecierzyca z kiełbasą chorizo w sosie pomidorowym
Autor:
dyta337
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g ugotowanej ciecierzycy
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100-150 g kiełbasy chorizo
  • 680g passaty pomidorowej
  • 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • Majeranek
  • Papryka wędzona słodka
  • Papryka ostra
  • Olej do smażenia
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Kroimy cebulę w kostkę i podsmażamy w garnczku, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę wszystko smażymy na złoty kolor. 2. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę kiełbasę chorizo i smażymy, mieszając od czasu do czasu około 3-4 min.

2

3. Dodajemy do garczka ugotowaną ciecierzycę, wszystko mieszamy i podlewamy odrobiną wody. Gotujemy razem około 3-4 min. 4. Dodajemy passate pomidorową, przecier pomidorowy i przyprawy: majeranek, paprykę ostrą i wędzoną oraz sól i pieprz. 5. Mieszamy wszystko razem i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 min. 6. Podajemy z pieczywem, ziemniakami, makaronem lub kaszą.