Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciecierzyca na ostro z kiełbasą chorizo w sosie pomidorowym to przepis dla wszystkich, którzy szukają alternatywy dla klasycznej fasolki po bretońsku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2200
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 958
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23137
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2200
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 958
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23137
18
REKLAMA
Dania główne
Ciecierzyca z kiełbasą chorizo w sosie pomidorowym
dyta337
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g ugotowanej ciecierzycy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100-150 g kiełbasy chorizo
- 680g passaty pomidorowej
- 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Majeranek
- Papryka wędzona słodka
- Papryka ostra
- Olej do smażenia
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Kroimy cebulę w kostkę i podsmażamy w garnczku, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę wszystko smażymy na złoty kolor. 2. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę kiełbasę chorizo i smażymy, mieszając od czasu do czasu około 3-4 min.
2
3. Dodajemy do garczka ugotowaną ciecierzycę, wszystko mieszamy i podlewamy odrobiną wody. Gotujemy razem około 3-4 min. 4. Dodajemy passate pomidorową, przecier pomidorowy i przyprawy: majeranek, paprykę ostrą i wędzoną oraz sól i pieprz. 5. Mieszamy wszystko razem i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 min. 6. Podajemy z pieczywem, ziemniakami, makaronem lub kaszą.