Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Ciecierzyca z kiełbasą i jarmużem w pomidorach

16.03.2019 Odsłon: 2333
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Rozgrzewająca potrawka z ciecierzycy z kiełbasą i jarmużem w sosie pomidorowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

martapichci
martapichci
Przekąski

Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Przekąski Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...

Odsłon: 273

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

kostka krakowska

Dodatki kostka krakowska

Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...

Odsłon: 523

60 min
3
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto Mrożona pokusa

Ciasta Ciasto Mrożona pokusa

Ciasto mrożona pokus może być tylko schłodzona w lodówce lub mrożona. Oba sp...

Odsłon: 490

30 min
8
Wiesia-S
Wiesia-S
Ciasta

Bezy

Ciasta Bezy

Bezy to proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka. Można je podać do kawy j...

Odsłon: 152

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczeń gołąbkowa

Dania główne Pieczeń gołąbkowa

Najlepszy smak polskich gołąbków.

Odsłon: 1453

30 min
13
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z serem president i szynką

Sałatki Sałatka z serem president i szynką

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, ale jednocześnie wykwintną sałatkę, ten przep...

Odsłon: 307

15 min
2
Dania główne
Ciecierzyca z kiełbasą i jarmużem w pomidorach
Autor:
wjosna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka ciecierzycy suchej (albo 2 puszki w zalewie)
  • 2 łyżki oleju
  • 2 cebule
  • 300 g kiełbasy
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g jarmużu
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • 700 ml passaty pomidorowej
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka syropu z agawy( albo miodu)
  • 1 łyżeczka syropu z agawy( albo miodu)
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sól, pieprz do smaku
  • natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Suchą ciecierzycą namoczyć na noc a następnie ugotować do miękkości. Jeżeli używacie ciecierzycy z puszki to należy ją odsączyć.

2

Cebulę pokroić w kawałki. Jarmuż oddzielić od twardych łodyg i posiekać, czosnek drobniutko pokroić. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej i dodać cebulę, smażyć kilka minut aż zmięknie i dodać pokrojoną w półplasterki kiełbasę, smażyć kilka minut, dodać jarmuż, czosnek, paprykę, zamieszać i podsmażyć chwilę. Całość zalać passatą pomidorową, dodać liść laurowy, majeranek, syrop z agawy, sos sojowy, sól i pieprz, dodać ciecierzycę i wymieszać. Gotować 20 minut, doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem. Podawać posypane natką pietruszki.