Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykorzystując sezon "grzybobrań" ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 240
24
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1054
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 240
24
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1054
4
REKLAMA
Dania główne
Cielęcina z kurkami
madzikcho
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- kotlety cielęce, 4 szt.
- kurki, 40 dag
- Boczek wędzony, 2 grubsze plastry
- cebula, 1 duża
- kostka rosołowa, 1 szt.
- sól, pieprz, do smaku
- oliwa z oliwek, do smażenia
- (ewentualnie śmietana do zup i sosów, do zabielenia)
Sposób przygotowania:
1
Umyte i osuszone kotlety przyprawiamy solą i pieprzem.
2
Oliwę wlewamy na mocno rozgrzaną patelnię i mocno obsmażamy kotlety.
3
Rozrobioną z wodą kostkę rosołową wlewamy do kotletów. Dusimy aż mięso będzie miękkie ok. 40 min.
4
W międzyczasie myjemy i osuszamy kurki (jak są duże można je delikatnie pokroić).
5
Kroimy boczek i cebulę w kostkę.
6
Podsmażamy boczek, po chwili dodajemy cebulę i kurki, chwilkę razem smażymy.
7
Następnie dodajemy wszystko do kotletów, przyprawiamy solą i pieprzem i dusimy jeszcze chwilkę.
8
Sos który powstanie można zabielić lekko śmietaną.
9
Można podawać z ziemniakami lub kasza gryczaną.