Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3933
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19913
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3035
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4243
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3933
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19913
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3035
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4243
Składniki
Cebulę pokroić i podsmażyć,dodać wyciśnięty czosnek, na tym podsmażyć mieso. Dodać sól ,pieprz, ostrą paprykę.
Sos: żeby było łatwiej można użyć pomidorów z puszki :) zwykłe pomidory,miele w mikserze. Wrzucam do garnka i dodaję do nich, sól,pieprz, oregano,bazylię, mieszankę ziól do pizzy,ostrą paprykę lub trochę sosu tabasco. Wszystko delikatnie gotuję
Połowę sosu dodaję do mięsa i chwilę duszę.
Do żaro-odpornego naczynia wlewam na dno sos, na to ukłądam płaty makarony (nie gotowane, suche),na płaty nakaładam mięso,i znów płaty. Robię tak trzy warstwy.Na koniec polewam resztą sosu.
Następnie wkładam to do piekarnika (180 stopni) na 20 min.W tym czasie robię sos beszamelowy.
Sos beszamelowy: w garnku rozpuszczam masło,dodaję mąki (jak zasmażka),zalewam mlekiem,mieszam i czekam aż zgęstnieje, dodaję soli i gałkę muszkatałową,szczyptę.
Lasagne wyciągam z piekarnika,zalewam sosem beszamelowym, nakładam fetę pokrojoną w kosteczkę oraz zasypuję serem :) Wkładam do piekarnika na kolejne 10-15 min
Mimo tylu kroków lasagne robi się naprawdę bardzo prosto i szybko, smacznego