Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 257
8
0
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 257
8
0
5
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Classic lasagne
beeata
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mielone, wołowo-wieprzowe, 500g
- pomidory, 4
- cebula, 1
- czosnek, 3 ząbki
- ser żółty (marmurkowy), 30 dkg
- FETA, pół kostki
- makaron do lasagne
- masło, łyżka
- mleko, 1,5 szkl
- mąka, 2 łyżki
- przyprawy(podane w przepisie)
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić i podsmażyć,dodać wyciśnięty czosnek, na tym podsmażyć mieso. Dodać sól ,pieprz, ostrą paprykę.
2
Sos: żeby było łatwiej można użyć pomidorów z puszki :) zwykłe pomidory,miele w mikserze. Wrzucam do garnka i dodaję do nich, sól,pieprz, oregano,bazylię, mieszankę ziól do pizzy,ostrą paprykę lub trochę sosu tabasco. Wszystko delikatnie gotuję
3
Połowę sosu dodaję do mięsa i chwilę duszę.
4
Do żaro-odpornego naczynia wlewam na dno sos, na to ukłądam płaty makarony (nie gotowane, suche),na płaty nakaładam mięso,i znów płaty. Robię tak trzy warstwy.Na koniec polewam resztą sosu.
5
Następnie wkładam to do piekarnika (180 stopni) na 20 min.W tym czasie robię sos beszamelowy.
6
Sos beszamelowy: w garnku rozpuszczam masło,dodaję mąki (jak zasmażka),zalewam mlekiem,mieszam i czekam aż zgęstnieje, dodaję soli i gałkę muszkatałową,szczyptę.
7
Lasagne wyciągam z piekarnika,zalewam sosem beszamelowym, nakładam fetę pokrojoną w kosteczkę oraz zasypuję serem :) Wkładam do piekarnika na kolejne 10-15 min
8
Mimo tylu kroków lasagne robi się naprawdę bardzo prosto i szybko, smacznego