Dania główne Przepis na:
Cordon bleu z serem i boczkiem
Przepisów i artykułów: 155 Ocena: 2114
Dodano: 01.04.2020
Odsłon: 2394
Przepis na kurczaka w wersji Cordon Blue który kryje w środku wyborną niespodziankę – ser oraz cienki plaster wędzonek boczku! Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
Składniki
- 500 gramów piersi z kurczaka
- 50-100 gramów boczku wędzonego
- 50-100 gramów żółtego sera
- 2 jajka
- Bułki tarta i mąka do panierowania
- Sól i pieprz do smaku
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
• Piersi z kurczaka kroimy na podłużne cienkie paski (około 1 cm), które rozbijamy tłuczkiem na kawałki
•Do kawałków piersi wkładamy ser i wędzony boczek
•Mięso oprószamy solą oraz pieprzem
• Następnie kotleciki zawijamy i łączymy brzegi lekko je rozklepując
-
• Gotowe porcje obtaczamy kolejno w roztrzepanym jajku, mące i bułce tartej
• Na koniec smażymy na oleju przez kilka minut z obu stron
• Gotowy danie najlepiej podawać z świeżą sałatka
6498 odsłon
36
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 23 kwietniaZgłoś do usunięcia
Nie wiem jak inni, ale ja się częstuję ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz