Dania główne Przepis na:
Cukinia faszerowana FIT
Przepisów i artykułów: 234 Ocena: 5261
Dodano: 27.09.2013
Odsłon: 8478
Pyszny,aromatyczny farsz i na dodatek niskokaloryczny.Na przepis trafiłam na blogu Kingi Paruzel:kingaparuzel.pl
Składniki
- cukinia 2 sztuki
- mięso mielone z indyka 500g
- pomidorki koktajlowe,garść
- pomidory ,3 duże
- przecier pomidorowy, 1 szklanka
- cebule, 2 sztuki
- czosnek, 2 ząbki
- papryczka chilli,1 sztuka
- świeża bazylia
- feta light,100g
- olej, 2 łyżki
- sól i pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię umyć,osuszyć i przekroić wzdłuż na połowę.Każdą połówkę wydrążyć łyżką zostawiając około 0,5cm miąższu.Wydrążoną cukinię zostawić do farszu.
-
Na rozgrzany na patelni olej wrzucić posiekaną drobno cebulę i czosnek.Podsmażyć aż się zeszkli.Dodać mięso mielone z indyka i dobrze obsmażyć.
-
Kiedy mięso będzie już rumiane dodać pokrojone drobno 3 pomidory i papryczkę chilli oraz przecier pomidorowy.Całość dusić około 15 minut na średnim ogniu.
-
Na sam koniec dodać świeżą bazylię i kawałki świeżo wydrążonej łyżką cukinii.Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem.
-
Farszem napełniać wcześniej przygotowane łódeczki z cukinii,na tak przygotowane wyłożyć przekrojone w pół pomidorki koktajlowe oraz kawałki fety light.Całość oprószyć pieprzem i zapiekać około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
1955 odsłon
6
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasia90 20 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Super :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 października 2013Zgłoś do usunięcia
Takiej jeszcze nie robiłam, muszę spróbować :))5 Kto głosował? | Odpowiedz
rosse 29 września 2013Zgłoś do usunięcia
dzięki kochane:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
anetaa26 29 września 2013Zgłoś do usunięcia
super :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 28 września 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo mi się podoba. Kciuk :))5 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 27 września 2013Zgłoś do usunięcia
pychota :)5 Kto głosował? | Odpowiedz