Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowana cukinia idealne, letnie i sezonowe danie pełne aromatu i smaku. Filety z kurczaka i suszone pomidory z niewielkim dodatkiem śmietany oraz sera mozzarella nadzą spektakularnego smaku tym zdrowym i pysznym warzywom.
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 669
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 669
Składniki
Mięso opłucz pod bierzącą wodą, osusz, oczyść z błonek i pokrój w kostkę. Dodaj przyprawy, dobrze wymieszaj. Włóż do lodówki na 30 minut. Cukinie gotuj w osolonej wodzie około 8 minut. Wyciąg z wody i zostaw, aby ostygły. Na rozgrzanej oliwie usmaż mięso na złoty kolor. Dodaj posiekaną cebulę z czosnkiem oraz pomidory pokrojone na mniejsze części. Całość zalej śmietanką i gotuj do uzyskania gęstego sosu. Na koniec dodaj mozzarellę i wymieszaj. Piekarnik rozgrzej do 200°C. Z każdej cukini odetnij kapelusz (górną cześć). Wydrąż miąższ za pomocą łyżeczki. Do środka włóż przygotowany farsz. Cukinie ułóż w wysmarowanej tłuszczem formie. Zapiekaj około 20 minut. Po to czasie możesz delikatnie posypać cukinie serem i zapiekać jeszcze kilka minut. Smacznego!