Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinie faszerowane mięsem mielonym podane na smażonych pomidorach z ziołami.
04.01.2019
Odsłon:
6527
Polecam to danie, jest pyszne, pięknie wygląda na talerzu, możemy zabłysnąć przed gośćmi. Potrawę można przygotować wcześniej, zapiekać w piekarniku bezpośrednio przed podaniem około 20 min w temperaturze 200 C.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 827
3
116
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1435
11
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 827
3
116
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1435
11
REKLAMA
Dania główne
Cukinie faszerowane mięsem mielonym podane na smażonych pomidorach z ziołami.
megi_mg
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 CUKINIE
- 0,5 KG MIELONEJ ŁOPATKI WIEPRZOWEJ
- PUSZKA KROJONYCH POMIDORÓW
- CEBULA
- MOZZARELLA
- SÓL, PIEPRZ, PAPRYKA OSTRA I SŁODKA, OREGANO, BAZYLIA
- ŁYŻKA KONCENTRATU POMIDOROWEGO
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone podsmażyłam z pokrojoną w kostkę cebulką, następnie dodałam drobno pokrojony miąższ z cukinii (miąższ wydrążyłam łyżeczką tak aby nie uszkodzić warzyw, pozostawiłam skórkę z miąższem o grubości około 0,5 cm). Po odparowaniu wody, dodałam przyprawy(świeżo zmielona sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz-do smaku, pół łyżeczki bazylii i czerwonej papryki, szczypta ostrej papryki) pół puszki pomidorów i koncentrat, całość smażyłam jeszcze przez kilka minut.
2
SOS: pozostała część pomidorów z puszki 5 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół (opcjonalnie) pół łyżeczki bazylii szczypta oregano 100 ml wody Sos przygotowałam na osobnej patelni, smażyłam pomidorki na łyżce oliwy, po czym dodałam pozostałe składniki, dusiłam je około 5 minut (jeśli sos będzie za gęsty dodaj 100 ml wody). Sos przełożyłam do naczynia, następnie ułożyłam cukinie z farszem, serem mozzarella i po jednym pomidorku dla dekoracji. Zapiekałam około 20 minut w temperaturze 200 C. Proporcje można dowolnie modyfikować, ja nigdy nie trzymam się sztywno przepisów bo gotowanie ma sprawiać przyjemność, a jedzenie jeszcze większą!