Dania główne Przepis na:
Cukinie nadziewane
Przepisów i artykułów: 2192 Ocena: 48630
Dodano: 20.06.2015
Odsłon: 6864
Prosto i smacznie ,tak jak lubimy. Zamiast mięsa mielonego możemy dodać różne warzywa ,np paprykę itp. Każda wersja jest pyszna...cukinia rozpływa się w ustach ,farsz wzbogacony koperkiem i czosnkiem jest niesamowity.
Składniki
- 4 małe okrągłe cukinie
- 100 g ryżu
- 250 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki koperku
- sól czosnkowa
- pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż gotujemy na sypko.
Do ryżu dodajemy mięso mielone ,posiekaną cebulę ,przeciśnięty przez praskę czosnek ,posiekany koperek. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Do smaku doprawiamy solą czosnkową i pieprzem.
Górę cukinii obcinamy. Środek przy pomocy łyżeczki ,wydrążamy. Następnie napełniamy go uprzednio przygotowaną masą mięsno-ryżową ,zakrywamy obciętymi „górami” i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy w temperaturze 200°C (bez termoobiegu) przez 50-60 min. (najlepiej sprawdzić wykałaczką ,czy cukinia jest już miękka)
26322 odsłon
50
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 21 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Świetne cukinie. Prezentują się niezwykle apetycznie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Prezentuje się wyśmienicie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
luna76 20 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
uwielbiam cukinie faszerowane!!! :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz