Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na kurczaka curry to wyjątkowa propozycja nie tylko dla tych, których pasją jest kuchnia orientalna. Kurczaka w sosie curry jest dziś hitem wręcz światowym. Lekko pikantny, skąpany w słodko-słonym sosie na bazie mleka kokosowego (które z powodzeniem da się zastąpić kremową śmietanką) jest przepyszną propozycją nie tylko na obiad. Poznajcie nasz sposób, jak szybko i tanio przygotować kurczaka curry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 225
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 222
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 303
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 225
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 222
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 303
2
REKLAMA
Dania główne
Curry z kurczakiem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g fileta z kurczaka
- 2 łyżeczki curry
- pół cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 400 ml mleka kokosowego
- 250 ml passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekany czosnek i pokrojoną w piórka cebulę wymieszaną z curry.
2
Następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka , posolić, popieprzyć do smaku, smażyć 10 minut na średnim ogniu aż kurczak nabierze złotego koloru.
3
Do podsmażonego mięsa dodać passatę pomidorową i mleko kokosowe, przyprawić cukrem i wymieszać, gotować pod przykryciem 30 minut.
4
Podawać na ciepło z ryżem, posypane świeżą kolendrą.