Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Curry z kurczakiem

13.04.2021 Odsłon: 3928
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na kurczaka curry to wyjątkowa propozycja nie tylko dla tych, których pasją jest kuchnia orientalna. Kurczaka w sosie curry jest dziś hitem wręcz światowym. Lekko pikantny, skąpany w słodko-słonym sosie na bazie mleka kokosowego (które z powodzeniem da się zastąpić kremową śmietanką) jest przepyszną propozycją nie tylko na obiad. Poznajcie nasz sposób, jak szybko i tanio przygotować kurczaka curry.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7868

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4272

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 296

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 22781

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 3104

60 min
8

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 592

>60 min
4
Dania główne
Curry z kurczakiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g fileta z kurczaka
  • 2 łyżeczki curry
  • pół cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 250 ml passaty pomidorowej
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekany czosnek i pokrojoną w piórka cebulę wymieszaną z curry.

2

Następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka , posolić, popieprzyć do smaku, smażyć 10 minut na średnim ogniu aż kurczak nabierze złotego koloru.

3

Do podsmażonego mięsa dodać passatę pomidorową i mleko kokosowe, przyprawić cukrem i wymieszać, gotować pod przykryciem 30 minut.

4

Podawać na ciepło z ryżem, posypane świeżą kolendrą.