Smaker
Sezon na szparagi

Curry z kurczakiem

13.04.2021 Odsłon: 3995
5.0 (10 oceny)
Curry z kurczakiem
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na kurczaka curry to wyjątkowa propozycja nie tylko dla tych, których pasją jest kuchnia orientalna. Kurczaka w sosie curry jest dziś hitem wręcz światowym. Lekko pikantny, skąpany w słodko-słonym sosie na bazie mleka kokosowego (które z powodzeniem da się zastąpić kremową śmietanką) jest przepyszną propozycją nie tylko na obiad. Poznajcie nasz sposób, jak szybko i tanio przygotować kurczaka curry.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1774

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 70

15 min
1
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 29

>60 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3904

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 114

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6693

30 min
12
Dania główne
Curry z kurczakiem
Curry z kurczakiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g fileta z kurczaka
  • 2 łyżeczki curry
  • pół cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 250 ml passaty pomidorowej
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekany czosnek i pokrojoną w piórka cebulę wymieszaną z curry.

2

Następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka , posolić, popieprzyć do smaku, smażyć 10 minut na średnim ogniu aż kurczak nabierze złotego koloru.

3

Do podsmażonego mięsa dodać passatę pomidorową i mleko kokosowe, przyprawić cukrem i wymieszać, gotować pod przykryciem 30 minut.

4

Podawać na ciepło z ryżem, posypane świeżą kolendrą.