Smaker
Boże Narodzenie na słono

Curry z kurczakiem

13.04.2021 Odsłon: 3929
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na kurczaka curry to wyjątkowa propozycja nie tylko dla tych, których pasją jest kuchnia orientalna. Kurczaka w sosie curry jest dziś hitem wręcz światowym. Lekko pikantny, skąpany w słodko-słonym sosie na bazie mleka kokosowego (które z powodzeniem da się zastąpić kremową śmietanką) jest przepyszną propozycją nie tylko na obiad. Poznajcie nasz sposób, jak szybko i tanio przygotować kurczaka curry.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5411

15 min
21
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 1177

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2887

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 984

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1754

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 590

30 min
6
Dania główne
Curry z kurczakiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g fileta z kurczaka
  • 2 łyżeczki curry
  • pół cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 250 ml passaty pomidorowej
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekany czosnek i pokrojoną w piórka cebulę wymieszaną z curry.

2

Następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka , posolić, popieprzyć do smaku, smażyć 10 minut na średnim ogniu aż kurczak nabierze złotego koloru.

3

Do podsmażonego mięsa dodać passatę pomidorową i mleko kokosowe, przyprawić cukrem i wymieszać, gotować pod przykryciem 30 minut.

4

Podawać na ciepło z ryżem, posypane świeżą kolendrą.