Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Curry z kurczakiem i dynią

20.09.2011 Odsłon: 5056
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
leopard28
leopard28

Zdrowa, szybka, propozycja na danie z dyni

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Przekąski

Boczek pieczony do kanapek

Przekąski Boczek pieczony do kanapek

Pyszny, mocno czosnkowy pieczony boczek do kanapek - bo czasami można sobie...

Odsłon: 50272

>60 min
95
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 73

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Żeberka po amerykańsku

Dania główne Żeberka po amerykańsku

Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...

Odsłon: 951

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Dania główne Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.

Odsłon: 76

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 457

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 151

30 min
3
Dania główne
Curry z kurczakiem i dynią
Autor:
leopard28
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • dynia bez skóry, pestek, 60 g
  • pierś z kurczaka, 2
  • oliwa, 1 łyżka
  • świeży imbir, 1 cm
  • Miód, 1 łyżka
  • curry, 1 łyżeczka
  • gałka muszkatałowa, 1/4 łyżeczki
  • sól, pieprz, do smaku
  • mleczko kokosowe, pół szklanki
  • wywar warzywny, pół szklanki
Sposób przygotowania:
1

Dynię pokroić w kostkę o boku 2 cm. Imbir pokroić na cienkie plastry, a potem w paseczki. Podsmażyć dynię i imbir na oliwie. Podlać wywarem, dodać curry, miód i pieprz.wymieszać i gotować bez przykrycia kilka minut.

2

Potrawę dusić pod przykryciem 20 minut, co jakiś czas mieszając. Dodać mleko kokosowe, gałkę i pokrojone mięso. Delikatnie wymieszać i gotować bez przykrycia kilka minut.