Dania główne Przepis na:
Curry z kurczakiem i dynią
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2330
Dodano: 20.09.2011
Odsłon: 4799
Zdrowa, szybka, propozycja na danie z dyni
Składniki
- dynia bez skóry, pestek, 60 g
- pierś z kurczaka, 2
- oliwa, 1 łyżka
- świeży imbir, 1 cm
- Miód, 1 łyżka
- curry, 1 łyżeczka
- gałka muszkatałowa, 1/4 łyżeczki
- sól, pieprz, do smaku
- mleczko kokosowe, pół szklanki
- wywar warzywny, pół szklanki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dynię pokroić w kostkę o boku 2 cm. Imbir pokroić na cienkie plastry, a potem w paseczki. Podsmażyć dynię i imbir na oliwie. Podlać wywarem, dodać curry, miód i pieprz.wymieszać i gotować bez przykrycia kilka minut.
-
Potrawę dusić pod przykryciem 20 minut, co jakiś czas mieszając. Dodać mleko kokosowe, gałkę i pokrojone mięso. Delikatnie wymieszać i gotować bez przykrycia kilka minut.
1394 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
leopard28 28 września 2012Zgłoś do usunięcia
tak to ja - z doklejonym wąsem :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Kocie 24 września 2012Zgłoś do usunięcia
Oj, jeśli to ten Leopard, który wcześniej miał na zdjęciu czarnego wąsa, to w ciemno dodaję przepis do ulubionych :)2 Kto głosował? | Odpowiedz