Smaker

Ćwiartki kurczaka w papryce słodkiej pieczone na soli

18.08.2020 Odsłon: 4043
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Jak wam mija dzień u mnie dziś deszczowo ale bardzo się cieszę z tego powodu ponieważ nie ma już tych diabelnych upałów. Co dziś macie na obiad ? U mnie dziś ćwiartki pieczone w soli, wczoraj miałam czarninę lecz jej nie wstawiałam bo już nie raz przepis podawałam a po drugie więcej jest nienawiści do tej zupy niż to możliwe. Ale nie dziwię się bo tak niestety jest coś można kochać a czegoś nienawidzić taka w tych czasach niestety jest społeczność. Teraz to same panie Gessler są na grupach o gotowaniu, myślą że pozjadały wszystkie rozumy że jak wstawią coś z owoców to jest lepsze od złota ja jestem innego zdania, wolę kuchnie tradycyjną naszych babć i dziadków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 74

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 40

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 9866

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 71

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 29

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 136

30 min
4
Dania główne
Ćwiartki kurczaka w papryce słodkiej pieczone na soli
Autor:
agnes72
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 kg ćwiartek z kurczaka,
  • 1 czubata łyżka papryki słodkiej w proszku,
  • 4 łyżki oleju,
  • 0,5 łyżeczki przyprawy z solą np. Vegeta,
  • 300 g drobnej soli.
Sposób przygotowania:
1

Przygotować ćwiartki z kurczaka, ponacinać od strony skóry. Następnie wsypać paprykę oraz wlać olej, całość dokładnie wymieszać rękoma aby papryka dobrze wchłonęła się w mięso. Odstawić na 15 minut.

2

Gdy ćwiartki z kurczaka odstały już swój czas. Na blaszkę od piekarnika położyć papier do pieczenia, na papier wysypać po całości sól, na soli ułożyć ćwiartki w papryce, można obsypać je szczyptą przyprawy z solą ale nie koniecznie.

3

Wstawić do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i piec półtorej godziny bez obracania do ładnego zarumienienia. Dużo zależy od piekarnika czasami wystarczy godzina.

4

Wstawić do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i piec półtorej godziny bez obracania do ładnego zarumienienia. Dużo zależy od piekarnika czasami wystarczy godzina.