Dania główne Przepis na:
Ćwiartki kurczaka w sosie śmietanowym.
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 869
Dodano: 11.09.2019
Odsłon: 359
Hmm czy zawsze trzeba jeść ziemniaki? Stwierdzam że nie ponieważ naszło mnie dziś inaczej bez smażenia i duszenia.
Składniki
- 2 ćwiartki z kurczaka,
- 2 średniej wielkości marchewki,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 1 pęczek natki pietruszki,
- 2 czubate łyżki mąki,
- 2 czubate łyżki śmietany,
- sól według swego smaku,
- 3,5 szklanki wody.
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do garnka wlać 3 szklanki wody dodać umyte i pokrojone w części ćwiartki kurczaka (dodam że mam swoje) oraz marchew pokrojoną dowolnie.
-
Gotować na wolnym ogniu z pół przykrytą pokrywką do czasu wyparowania szklanki wody, dodając ziela angielskie, liść laurowy oraz część natki pietruszki.
-
W międzyczasie do szklanki lub słoika dodać pół szklanki wody, śmietanę oraz mąkę i rozrobić aby nie było grudek.
-
Zalać mięso
-
I zagotować do powstania sosu.
-
Dodać resztę natki pietruszki, zamieszać.
-
Podałam z ryżem oraz groszek z marchewką na maśle.
466 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz