Smaker
Sezon na bób

Cynamonowe pancakes z musem jabłkowym

05.12.2015 Odsłon: 1294
5.0 (5 oceny)
Cynamonowe pancakes z musem jabłkowym
30 min
3-4 os.
programistapogodzinach
programistapogodzinach

Pod koniec tygodnia człowiekowi nic nie chce się robić, dlatego właśnie postanowiłem osłodzić sobie i Wam ostatnie dwa dni :) Ten przepis to trochę eksperyment nie robiłem nigdy czegoś podobnego i cieszę się, że wyszło :) Kochacie tak jak unoszący się w powietrzu cynamon? To koniecznie musicie spróbować tej wersji pancakes :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 460

15 min
3
Prosta sałatka z letnich warzyw
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z letnich warzyw

Sałatki Prosta sałatka z letnich warzyw

Sałatki letnie powinny być proste, łatwe do zrobienia i błyskawiczne. Urozmai...

Odsłon: 208

15 min
4
Koktajl z jarmużem i morelą
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z jarmużem i morelą

Napoje Koktajl z jarmużem i morelą

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 87

60 min
2
Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 4118

15 min
8
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 262

30 min
4
Pasta z twarogu i ryby
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Pasta z twarogu i ryby

Przekąski Pasta z twarogu i ryby

Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...

Odsłon: 165

60 min
3
Dania główne
Cynamonowe pancakes z musem jabłkowym
Cynamonowe pancakes z musem jabłkowym
Autor:
programistapogodzinach
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 2 jabłka
  • 1,5 szklanki maślanki naturalnej
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki cukru
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżka sody oczyszczonej
  • 200 ml wody
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki oleju
Sposób przygotowania:
1

No to zabieramy się za kuchenne eksperymenty :) Najpierw przygotujemy mus jabłkowy :D Pamiętam jego smak głównie z dzieciństwa, podawany razem z ryżem, gościł dosyć często na domowym stole. Wróćmy jednak do teraźniejszości. Jabłka obmywamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Przekładamy do rondelka, wsypujemy 2 łyżki cukru i zalewamy wodą. Dodajemy cynamon i gotujemy, cały czas mieszając. Gdy zmiękną blendujemy na gładką masę i pozostawiamy do wystygnięcia.

2

Do musu dodajemy mąkę, maślankę, cukier puder, proszek do pieczenia, sodę, jajko i olej, a następnie wszystko razem miskujemy. Powinniśmy uzyskać lekko brązową masę :) Jeżeli ciasto jest zbyt leiste dodajemy jeszcze trochę mąki.

3

Na rozgrzaną patelnię wlewamy trochę ciasta. Smażymy z obu stron i przed podaniem, namiar tłuszczu odsączamy na ręczniku kuchennym. Podajemy z czym chcemy. Smacznego!