Smaker
Sezon na dynię

Cynamonowe pancakes z musem jabłkowym

05.12.2015 Odsłon: 1284
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
programistapogodzinach
programistapogodzinach

Pod koniec tygodnia człowiekowi nic nie chce się robić, dlatego właśnie postanowiłem osłodzić sobie i Wam ostatnie dwa dni :) Ten przepis to trochę eksperyment nie robiłem nigdy czegoś podobnego i cieszę się, że wyszło :) Kochacie tak jak unoszący się w powietrzu cynamon? To koniecznie musicie spróbować tej wersji pancakes :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 13038

30 min
11
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 8751

>60 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Żurek z grzybami leśnymi

Zupy Żurek z grzybami leśnymi

Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...

Odsłon: 639

15 min
4
adriana-malecka1
adriana-malecka1
Śniadania

Tosty z kurkami.

Śniadania Tosty z kurkami.

Jesienne śniadanie lub kolacja dla miłośników kurek.

Odsłon: 64

30 min
1
awen6
awen6
Dania główne

Medaliony z kurczaka

Dania główne Medaliony z kurczaka

Pyszne medaliony idealne na obiad

Odsłon: 8238

15 min
11
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Domowy kebab

Dania główne Domowy kebab

Kebab w tortilli - z mieszanką sałat, sosem . Dodatkowo można też przygotować...

Odsłon: 209

15 min
3
Dania główne
Cynamonowe pancakes z musem jabłkowym
Autor:
programistapogodzinach
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 2 jabłka
  • 1,5 szklanki maślanki naturalnej
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki cukru
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżka sody oczyszczonej
  • 200 ml wody
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki oleju
Sposób przygotowania:
1

No to zabieramy się za kuchenne eksperymenty :) Najpierw przygotujemy mus jabłkowy :D Pamiętam jego smak głównie z dzieciństwa, podawany razem z ryżem, gościł dosyć często na domowym stole. Wróćmy jednak do teraźniejszości. Jabłka obmywamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Przekładamy do rondelka, wsypujemy 2 łyżki cukru i zalewamy wodą. Dodajemy cynamon i gotujemy, cały czas mieszając. Gdy zmiękną blendujemy na gładką masę i pozostawiamy do wystygnięcia.

2

Do musu dodajemy mąkę, maślankę, cukier puder, proszek do pieczenia, sodę, jajko i olej, a następnie wszystko razem miskujemy. Powinniśmy uzyskać lekko brązową masę :) Jeżeli ciasto jest zbyt leiste dodajemy jeszcze trochę mąki.

3

Na rozgrzaną patelnię wlewamy trochę ciasta. Smażymy z obu stron i przed podaniem, namiar tłuszczu odsączamy na ręczniku kuchennym. Podajemy z czym chcemy. Smacznego!