Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Cytrynowy filet z kurczaka pachnący rozmarynem i suszonymi pomidorami

03.08.2018 Odsłon: 758
5.0 (74 oceny)
30 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Dla mnie to taki letni przepis i letnie danie. Cytryna i suszone pomidory kojarzą mi się ze słońcem i przyjemnym czasem wakacji... ale do konkretów. Po pierwsze przepis nie jest skomplikowany. Po drugie danie można przygotować bardzo szybko. Po trzecie tak przygotowany filet z kurczaka jest soczysty i aromatyczny. Mięso drobiowe idealnie komponuje się tutaj z cytryną i rozmarynem, a suszone pomidory podkręcają smak całego dania, uzupełniają go.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie na pierzynce

Przekąski Śledzie na pierzynce

Wielkopiątkowe specjały.

Odsłon: 2466

15 min
19
smaker
smaker
Pieczywo

Bułeczki z krzyżykiem

Pieczywo Bułeczki z krzyżykiem

Bułeczki z krzyżykiem to tradycyjny wypiek przygotowywany w krajach anglosask...

Odsłon: 841

60 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Racuszki z gruszką i czekoladą

Desery Racuszki z gruszką i czekoladą

Racuszki z gruszką polane płynną czekoladą. To propozycja na śniadanie lub de...

Odsłon: 46

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 273

30 min
9
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 109

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety z kalafiora z warzywami

Dania główne Kotlety z kalafiora z warzywami

Smaczne kotlety z kalafiora z dodatkiem ugotowanych warzyw. Często przygotowu...

Odsłon: 501

60 min
7
Dania główne
Cytrynowy filet z kurczaka pachnący rozmarynem i suszonymi pomidorami
Autor:
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • suszone pomidory w zalewie 8 sztuk
  • cebula (duża) 1/2 sztuki
  • woda 1 szklanka
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • czerwona słodka mielona papryka 1 łyżeczka
  • suszony rozmaryn 1 łyżka (płaska)
  • olej aromatyzowany cytryną i bazylią 2- 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon, kroimy w poprzek, nacieramy solą, pieprzem i mieloną papryką. Na patelni rozgrzewamy olej aromatyzowany. Na rozgrzany tłuszcz wkładamy mięso, obsmażamy z każdej strony po 5 minut. Następnie na patelnię wrzucamy suszone pomidory (w całości) oraz cebulę pokrojoną w piórka. Całość posypujemy rozmarynem i smażymy jeszcze 5 minut. Po tym czasie mięso podlewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. Kurczaka dusimy na wolnym ogniu przez około 10 minut. Podajemy z opiekanymi ziemniaczkami i mizerią. Smacznego.