Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Czarniak na szpinaku

12.02.2016 Odsłon: 1228
5.0 (5 oceny)
Czarniak na szpinaku
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Niezwykle pyszna i "soczysta" ryba. Jedna z ulubionych. Prosto i smacznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkopty - jasny i ciemny.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopty - jasny i ciemny.

Ciasta Biszkopty - jasny i ciemny.

Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...

Odsłon: 695

60 min
2
zupa z rzodkiewek
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa z rzodkiewek

Zupy zupa z rzodkiewek

Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...

Odsłon: 44

60 min
0
Domowe ciasteczka
ewaeu
ewaeu
Desery

Domowe ciasteczka

Desery Domowe ciasteczka

Polecam.

Odsłon: 1332

15 min
10
Placki serowe na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki serowe na śniadanie

Śniadania Placki serowe na śniadanie

Polecam.

Odsłon: 3834

30 min
13
Kotlety po rusku
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Kotlety po rusku

Dania główne Kotlety po rusku

Kolejny przepis z cyklu, zjadłbym coś fajnego, ale nie chce mi się stać przy...

Odsłon: 208

30 min
0
Placki z serkiem mascarpone
maddalena
maddalena
Śniadania

Placki z serkiem mascarpone

Śniadania Placki z serkiem mascarpone

Pyszne placuszki z dodatkiem serka mascarpone.

Odsłon: 103

15 min
0
Dania główne
Czarniak na szpinaku
Czarniak na szpinaku
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mrożonego szpinaku
  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki gęstej śmietany
  • 800 g czarniaka (po 200 g na osobę)
  • 5 łyżek mąki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Szpinak wrzucamy na rozgrzane masło, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dusimy na małym ogniu, aż płyn odparuje. Dodajemy śmietanę, chwilę razem dusimy (cały czas mieszamy, by nam się nie przypaliło). Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Rybę dzielimy na porcje, oprószamy solą i pieprzem z obu stron. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju, na rumiano z obu stron. Rybę podajemy od razu po usmażeniu z gorącym szpinakiem.