Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 8152
Dodano: 19.01.2012
Odsłon: 45041
3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Ciasto: z mąki, mleka, wody, żółtka, masła i soli zagniatamy elastyczne ciasto. Dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao i 2 łyżki mleka, zagniatamy. Obie części rozwałkowujemy na prostokąty takiej samej wielkości i grubości około 0,5cm. Jasne ciasto smarujemy lekko wodą, kładziemy na nie ciemne ciasto i również smarujemy wodą. Oba płaty ciasta zwijamy w rulon wzdłuż dłuższego boku. Następnie rulon kroimy na plastry grubości około 0,5cm. Każdy plasterek rozwałkowujemy na cieńszy okręg.
Nadzienie: ser mieszamy z cukrami, żółtkiem i czekoladą, schładzamy w lodówce około 60 minut.
Na rozwałkowane okręgi z ciasta nakładamy łyżeczkę farszu, przykrywamy drugim okręgiem i sklejamy boki. Można mocniej docisnąć widelcem.
Pierogi wrzucamy na lekko osolony wrzątek z dodatkiem łyżki oliwy. Gotujemy około 5 minut. Podajemy z sosem czekoladowym.
Na skróty
Komentarze do przepisu (14)

Konto usunięte 26 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Wygladaja zakrecenie fajnie i zachecajaca dla malych i duzych lasuchow0 Kto głosował? | Odpowiedz

ALED 23 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Fan-ta -sty -czne! zrobie ta dla mojego malego i duzego :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 23 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Przyznam się szczerze że nigdy pierogów na słodko nie lubiłam ale te wyglądają bardzo zachęcająco pora chyba żeby nauczyć się jeść coś innego wypróbuję i dziękuję za zachętę:-)))Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz

Meg_KR 23 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Gratuluję pomysłu i do ulubionych.0 Kto głosował? | Odpowiedz

snorkmaiden21 20 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Nie wiem jak inne osoby, ale ja bym ich nie zjadła, bo są za ładne. Skończyłoby się na tęsknym wgapianiu w takie śliczności. Nic na to nie poradzę. Myślę, że są także smaczne.0 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 20 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Tętnie wpadłabym na taki obiadek.Gratuluję talentu.0 Kto głosował? | Odpowiedz

patusia5 20 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Dziękuję :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

MEGI110278 20 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
REWELACYJNY PRZEPIS ! ! !...oczywiście ląduje w ulubionych :-)
0 Kto głosował? | Odpowiedz

Annuar 20 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
To naprawdę małe dzieła sztuki ! Gratulacje0 Kto głosował? | Odpowiedz

patusia5 20 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Z proporcji wychodzi około 25-30 pierogów. Pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz