Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspiera organizm w zwalczaniu anemii. Kapusta to warzywo zdrowia i młodości. Jest doskonałym źródłem witamin i składników mineralnych w tym potasu, wapnia, sodu i magnezu. Czerwona kapusta na krótko to doskonały dodatek do śląskich klusek, do zrazów, kaczyny czy kotletów
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 580
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1319
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2733
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1382
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 580
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1319
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2733
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1382
7
REKLAMA
Dania główne
Czerwona kapusta na krótko.
Wiesia-S
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- średniej wielkości czerwona kapusta, łyżka smalcu, 1 jabłko, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki cukru, 2 łyżeczki octu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obrać z pierwszych liści i pokroić na ćwiartki. Poszatkować odrzucając głąby. Włożyć do rondla w którym jest trochę wody i smalec i zagotować. W tym czasie obrać jabłko, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do rondla. Wsypać sól i cukier, dolać wody do wysokości kapusty. Gotować do miękkości kapusty co jakiś czas mieszając. Pod koniec gdy kapusta jest miękka dodać 2 łyżeczki octu. Wszystko dobrze wymieszać.