Dania główne Przepis na:
Czeskie knedliki ziemniaczane
Przepis dnia 2010-11-30
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 653
Dodano: 28.11.2010
Odsłon: 46813
pyszne z jogurtem lub pieczenią
Składniki
- ziemniaki, 1,5 kg
- mąka krupczatka, 40 dkg
- kasza manna, 5 łyżek
- bułka zwykła, 2 szt
- sól, wedle uznania
- jajko, 1 szt
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bułkę pokroic w kostkę, przyrumienic na maśle. Ziemniaki ugotowac, dobrze ugnieśc praską. Przełożyc do większego naczynia. Zagnieśc z mąką i kaszą manną. Dodac jajko oraz przyrumienioną bułkę. Przyprawic. Całośc zagnieśc na jednolitą masę. Formowac kluski. Gotowac we wrzącej, osolonej wodzie ok. 15 minut.
-
Podawac z cebulką i jogurtem naturalnym lub jako dodatek do pieczeni, gulaszu. Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
6730 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
annawk 16 marca 2011Zgłoś do usunięcia
kluchy wyszły bardzo smaczne- szczególnie z sosem mięsnym :)10 Kto głosował? | Odpowiedz
piechjo 28 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
robiłam, następnym razem dam mniej mąki bo wychodzą trochę twarde, ale poza tym bardzo smaczne, polecam10 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 04 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
jeszcze nie jadłem trzeba spróbować ale już mi ślinka cieknie pozdrawiam10 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 04 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
jeszcze nie jadłem trzeba spróbować9 Kto głosował? | Odpowiedz
marynia53 04 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
prawdziwe praskie knedle ,to jedna duza klucha gotowana w sciereczce ,a po ugotowaniu krojona na plastry,podawana z pieczenia wieprzowa i kapusta - takie jadlam w Pradze zawsze kiedy ja odwiedzalam,w knajpce na Vaclawskich Namestach,no i po takim daniu koniecznie szklaneczka czeskiego piwa podawanego zawsze w idealnej temperaturze ...mniam12 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 04 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo mi sie podoba ten przepis i klucha na pewno zostanie wkrótce popełniona :)9 Kto głosował? | Odpowiedz
dora350 07 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
kiedyś myslałam o tym daniu,super ze ktos sie nim podzielił:),juz sie biore do roboty!9 Kto głosował? | Odpowiedz
POMPOLINA 30 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
oj coś dla mnie... mniami:)9 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 29 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
jak ja to lubię ....9 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 28 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Knedliki jadłam podane z gulaszem, będąc kiedyś w Czechach - smak pamiętam do dziś. Dziękuję za przepis. :)9 Kto głosował? | Odpowiedz