Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako , że jesień wkrótce zawita, zawitają i na nasze stoły dynie.
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 450
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 791
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 450
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 791
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
Składniki
Mąkę przesiać, wsypać sól i wlać olej. Wymieszać, a potem zaparzyć wrzątkiem. Jak trochę przestygnie, zagnieść ciasto. Niech poleży 30 minut.
Dla nadzienia cebulę drobno posiekać, wymieszać z dynią, doprawić solą, pieprzem (mocno) i cukrem.
Ciasto rozwałkować cieńko - ok 2 mm. Wykrawać duże kręgi - ok 18-20 cm. Kłaść nadzienie na jednej połówce, przykryć drógą połową i zacisnąć brzegi widelcem. Smażyć na głębokim oleju.
Ps 1 Zamiast dyni można dodać farsz mięsny - taki zwykły, raczej do mielonych niż do spaghetti, (mięso,cebula,czosnek,sól,pieprz,zioła).Trochę wody by farsz się dobrze smarował . Ps 2 Jako nadzienie można dodać kapustę . (Kapustę pokroić,dodać pomidorka ,papryczkę i poddusić). albo para z grzybami. Ps 3 A do takiego bardzo "wypasionego" czadu możemy do środka ,na nadzienie położyć żółty ser Ps 4 Przepis i wszystkie te wiadomości pochodzą z Cin cin http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=16735