Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowite danie na obiad.
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 42
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 57
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 47
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 75
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 42
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 57
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 47
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 75
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Składniki
Cebulę obueramy, kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju. Podsmażoną cebulkę przekładamy do miski. Mięso z szynki wieprzowej kroimy w kostkę. Obsypujemy delikatnie mąką. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem.
Podsmażamy mięso. Do mięsa wkładamy podsmażoną wcześniej cebulkę. Dodajemy pokrojony czosnek, paprykę w kostkę, puszkę pomidorów. Wlewamy 100 ml wody, doprawiamy przyprawami - solą, pieprzem, papryką, ziołami. Przykrywamy pokrywką i dusimy przez około 40 minut. Od czasu do czasu mieszamy.
Po upływie tego czasu dodajemy pokrojone pieczarki marynowane i ogórki kiszone. Dusimy przez kolejne 10 minut. Sos mamy przygotowany. Woreczki kaszy jaglanej wrzucamy do gotującej się, osolonej wody. Czas gotowania - 15 do 20 minut.
Przekładamy na talerz, smacznego!