Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Danie a'la gulasz z wieprzowiną

26.01.2022 Odsłon: 4623
5.0 (4 oceny)
Danie a'la gulasz z wieprzowiną
>60 min
5-6 os.
kuchnianawiejskiej
kuchnianawiejskiej

Smakowite danie na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pascha wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pascha wielkanocna

Ciasta Pascha wielkanocna

Myślę, że w wielu domach przygotowuje się taki przysmak serowy na Wielkanoc....

Odsłon: 2106

>60 min
2
Jajka w buraczkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka w buraczkach

Przekąski Jajka w buraczkach

Jajka w buraczkach prezentują się przepięknie – mają wyrazistą, różową obwódk...

Odsłon: 1812

30 min
3
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 3114

60 min
10
Fistaszkowy mazurek z czekoladą
smaker
smaker
Ciasta

Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Ciasta Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...

Odsłon: 6638

>60 min
11
Rolada z mięsa mielonego
smaker
smaker
Dania główne

Rolada z mięsa mielonego

Dania główne Rolada z mięsa mielonego

Rolada z mięsa mielonego z nadzieniem szpinakowo-pomidorowym to idealny posił...

Odsłon: 6806

30 min
13
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 42765

15 min
48
Dania główne
Danie a'la gulasz z wieprzowiną
Danie a'la gulasz z wieprzowiną
Autor:
kuchnianawiejskiej
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 cebule duże
  • 500g szybki wieprzowej
  • 3 papryki kolorowe
  • 4 ząbki czosnku
  • Pieczarki marynowane
  • Ogórki kiszone 4 sztuki
  • Puszka pomidorów
  • Olej
  • Sól
  • Pieprz
  • Papryka słodka
  • Zioła prowansalskie
  • Mąka pszenna
  • kasza jaglana 4 woreczki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obueramy, kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju. Podsmażoną cebulkę przekładamy do miski. Mięso z szynki wieprzowej kroimy w kostkę. Obsypujemy delikatnie mąką. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem.

2

Podsmażamy mięso. Do mięsa wkładamy podsmażoną wcześniej cebulkę. Dodajemy pokrojony czosnek, paprykę w kostkę, puszkę pomidorów. Wlewamy 100 ml wody, doprawiamy przyprawami - solą, pieprzem, papryką, ziołami. Przykrywamy pokrywką i dusimy przez około 40 minut. Od czasu do czasu mieszamy.

3

Po upływie tego czasu dodajemy pokrojone pieczarki marynowane i ogórki kiszone. Dusimy przez kolejne 10 minut. Sos mamy przygotowany. Woreczki kaszy jaglanej wrzucamy do gotującej się, osolonej wody. Czas gotowania - 15 do 20 minut.

4

Przekładamy na talerz, smacznego!