Smaker

Danie jednogarnkowe czyli garnek pełen rozmaitości

30.05.2024 Odsłon: 1024
5.0 (32 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj danie jednogarnkowe, proste w przygotowaniu i smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek , nóż, sitko, rondel, łyżka, praska do czosnku, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 1844

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 761

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 30

60 min
2
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 329

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17783

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 360

30 min
6
Dania główne
Danie jednogarnkowe czyli garnek pełen rozmaitości
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • około 600 g. karkówki wieprzowej,
  • puszka fasoli czerwonej,
  • puszka kukurydzy konserwowej,
  • 1,5 szt. papryki czerwonej,
  • 150 g. boczku wędzonego,
  • duża cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • ostry sos pomidorowy,
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego,
  • koncentrat pomidorowy mały słoik,
  • 1 łyżka papryki wędzonej + szczypta ostrej papryki,
  • kilka ziarenek ziela angielskiego,
  • 3 liście laurowe,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 300 ml. bulionu mięsnego,
  • 3 łyżki oleju,
  • opcjonalnie 1 łyżka mąki pszennej,
Sposób przygotowania:
1

Mięso oczyścić, umyć i osuszyć , następnie pokroić w większą kostkę, przyprawić solą , pieprzem oraz papryką wędzoną i oprószyć lekko mąką pszenną - wymieszać. Boczek pokroić w kostkę , włożyć do rondla dodać olej i obsmażyć tak by się delikatnie wytopił, dodać przygotowane mięso i podsmażyć na rumiano. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno pokrojoną cebulę, oczyszczoną z gniazd nasiennych pokrojoną w paski paprykę czerwoną. Całość smażyć około 15 minut , po czym wlać bulion. Dodać przyprawy czyli ostry sos pomidorowy, ketchup oraz koncentrat pomidorowy. Całość wymieszać i gotować do miękkości mięsa. Kukurydzę oraz fasolę czerwoną odsączyć z zalewy i dodać do garnka. Gotować jeszcze około 20 minut. W razie potrzeby doprawić do smaku według uznania. Smacznego.

2

Danie gotowe do podania.