Name: Danie jednogarnkowe z kaszą gryczaną
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Kasza gryczana - 150g; Pomidory (u mnie limy) - 6szt; Mięso mielone wieprzowe - 500g; Cukinia - 1 szt duża; Pieczarki - 10szt; Cebula - 3szt; Czosnek - 3 ząbki; Koncentrat pomidorowy - 3 łyżeczki; Sos sojowy - 1 łyżka; Przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie, sumak; Olej - 1 łyżka

Cukinię i pomidory kroimy w kostkę, cebulę w piórka, a czosnek i pieczarki w plasterki. Na oleju smażymy cebulę i czosnek, aż się lekko zarumienią. Dodajemy mięso mielone i smażymy kilka minut. Teraz dodajemy cukinię, pomidory, pieczarki i dusimy pod przykryciem, aż cukinia zmięknie, a pomidory się rozpadną. Teraz dokładamy kaszę gryczaną i dusimy jeszcze 10 minut. Dodajemy koncentrat, sos sojowy i przyprawy. Dusimy pod przykryciem jeszcze kilka minut. Podajemy na ciepło.

Danie jednogarnkowe z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Danie jednogarnkowe z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy