Smaker

Danie z batatów i tatara

20.08.2018 Odsłon: 1933
5.0 (20 oceny)
30 min
1-2 os.
konhambos
konhambos

Szybki obiad jednogarnkowy, gotowy w ciagu 25 minut, bardzo smaczna kompozycja batatów , tatara, pomidorów, papryki i czerwonej fasoli. Lekko slodko-pikante danie, udekorowane topionym serkiem i tarta mozzarella.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1435

>60 min
22

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 8105

15 min
31
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 41638

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 80957

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 4234

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19763

15 min
48
Dania główne
Danie z batatów i tatara
Autor:
konhambos
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g batatów
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka płatków chili
  • 1 łyżka oleju
  • 250 g tatara
  • ½ łyżeczka słodkiej papryki
  • ½ łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu)
  • sól i pieprz
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 200 g pomidorów w puszcze
  • 200 g czerwonej fasoli
  • ser topiony
  • mozzarella (tarta)
Sposób przygotowania:
1

Obrane bataty i papryke pokroic na male kawalki, cebule pokroic w drobna kostke. Podsmayc tatara na oleju, dodac cebule, czosnek i platki chili, doprawic papryka, kuminem, sola i pieprzem. Dodac bataty, papryke, pomidory z puszki i bulion, gotowac przez 15 minut. Na koniec dodac czerwona fasole przeplukana w wodzie i gotowac jeszcze przez chwile.

2

Podawac udekorowane serem topionym i tarta mozzarella.