Dania główne Przepis na:
Danie z kurczaka i soczewicy
Przepisów i artykułów: 335 Ocena: 4028
Dodano: 04.06.2018
Odsłon: 966
Smaczne i dietetyczne danie obiadowe.
Składniki
- 3 piersi z kurczaka
- 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy
- 2 średnie marchewki
- 1/4 bulwy selera
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, kurkuma, lubczyk, bazylia
- olej kujawski do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi z kurczaka umyć i ugotować w podanych przyprawach jakieś 40-45 minut. Soczewicę 1-2 godziny przed przygotowaniem obiadu namoczyć.
Następnie ugotować oddzielnie w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić. Na patelnię wlać kilka łyżek oleju. Zeszklić drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodać starte na tarce o grubych oczkach seler i marchewkę. Dusić kilka minut. Dodać ugotowaną soczewicę oraz przyprawy. Wymieszać całość. Dusić jeszcze dwie-trzy minuty. Podawać z piersią z kurczaka.
Można to danie przygotować w wersji wegetariańskiej. Też jest bardzo smaczne.
3414 odsłon
16
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Szaffranka 05 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Smacznie i zdrowo :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 04 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Świetne danie. Ostatnio mógłbym jeść tonami soczewicę. Szczególnie "nowo odkrytą", żółtą <3 Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 04 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Swietny sposob na podanie soczewicy! Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 04 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda, pora obiadowa, aż chce mi się jeść ;-D Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz