Smaker
Karnawał

Danie z kurczaka i soczewicy

04.06.2018 Odsłon: 3642
5.0 (23 oceny)
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne i dietetyczne danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Tonkotsu ramen

Zupy Tonkotsu ramen

Tonkotsu ramen to jeden z wariantów klasycznego i lubianego przez wszystkich...

Odsłon: 977

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Pierś z kurczaka w cebuli

Dania główne Pierś z kurczaka w cebuli

Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...

Odsłon: 66

15 min
0
smaker
smaker
Przekąski

Rwany chleb czosnkowy

Przekąski Rwany chleb czosnkowy

Rwany chleb czosnkowy to idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi lub do...

Odsłon: 5367

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2358

15 min
15
paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5872

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2837

15 min
10
Dania główne
Danie z kurczaka i soczewicy
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 piersi z kurczaka
  • 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy
  • 2 średnie marchewki
  • 1/4 bulwy selera
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, kurkuma, lubczyk, bazylia
  • olej kujawski do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka umyć i ugotować w podanych przyprawach jakieś 40-45 minut. Soczewicę 1-2 godziny przed przygotowaniem obiadu namoczyć. Następnie ugotować oddzielnie w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić. Na patelnię wlać kilka łyżek oleju. Zeszklić drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodać starte na tarce o grubych oczkach seler i marchewkę. Dusić kilka minut. Dodać ugotowaną soczewicę oraz przyprawy. Wymieszać całość. Dusić jeszcze dwie-trzy minuty. Podawać z piersią z kurczaka. Można to danie przygotować w wersji wegetariańskiej. Też jest bardzo smaczne.