Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i dietetyczne danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 226
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1131
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 226
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1131
6
REKLAMA
Dania główne
Danie z kurczaka i soczewicy
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 piersi z kurczaka
- 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy
- 2 średnie marchewki
- 1/4 bulwy selera
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, kurkuma, lubczyk, bazylia
- olej kujawski do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka umyć i ugotować w podanych przyprawach jakieś 40-45 minut. Soczewicę 1-2 godziny przed przygotowaniem obiadu namoczyć. Następnie ugotować oddzielnie w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić. Na patelnię wlać kilka łyżek oleju. Zeszklić drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodać starte na tarce o grubych oczkach seler i marchewkę. Dusić kilka minut. Dodać ugotowaną soczewicę oraz przyprawy. Wymieszać całość. Dusić jeszcze dwie-trzy minuty. Podawać z piersią z kurczaka. Można to danie przygotować w wersji wegetariańskiej. Też jest bardzo smaczne.