Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie zero waste - mięso z rosołu duszone w śmietanie
09.04.2023
Odsłon:
4788
Przepis dnia: 17-04-2023
Pyszna propozycja taniego dania obiadowego z resztek mięsa pozostałych z niedzielnego rosołu. Przygotowując takie danie nic się nie marnuje. Ponadto jest to przykład jak niewielkim kosztem można uzyskać niebanalne danie z resztek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 140
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5564
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14152
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 140
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5564
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14152
13
14
5
REKLAMA
Dania główne
Danie zero waste - mięso z rosołu duszone w śmietanie
Ika1961
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Mięso z rosołu z wiejskiego kurczaka (mięso obrane od kości z piersi i udek)
- 2 - 3 młode cebulki ze szczypiorkiem
- 2 łyżki masła
- 3 - 4 łyżki wiejskiej śmietany
- sól morska
- papryka słodka
- papryka ostra
- czosnek granulowany
- szczypta szafranu
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Obrane mięso z kurczaka kroję w kostkę. Na maśle podsmażam cebulę pokrojoną w kostkę. Dodaję mięso. Całość posypuję przyprawami. Podsmażam, aż mięso się ładnie przyrumieni. Dodaję śmietanę, dokładnie mieszam. Duszę 2 - 3 minuty pod przykryciem , pod koniec posypuję szczypiorkiem. Tak przyrządzone mięso proponuję podawać z ogórkiem kiszonym, ulubioną kaszą lub ziemniakami.