Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeby sobie nie odmawiać na diecie dobroci :) Pyszne, zdrowsze i mniej kaloryczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 574
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 509
0
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 754
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1062
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 574
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 509
0
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 754
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1062
12
12
REKLAMA
Dania główne
Dietetyczna faszerowana papryka z kaszą jęczmienną
biurwa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone drobiowe, 250 gram
- większe papryki czerwone, 2 szt.
- kasza jęczmienna (nie mielona), 1/2 szklanki
- krojone pomidory, 1 puszka
- przecier pomidorowy, 2 łyżeczki
- sól, pieprz, szczypta
- oregano, bazylia, tymianek, szczypta
- kminkiem i zielem angielskie mielone, szczypta
- ostrą papryką, szczypta
- cukru, łyżeczka
- czosnek, 1 ząbek
- mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jęczmienną gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, cedzimy i przelewamy zimną wodą.
2
Mięso drobiowe pieczemy, bez tłuszczu, doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem, kminkiem mielonym i mielonym zielem angielskim, ostrą papryką i czosnkiem. Po przesmażeniu do mięsa dodajemy pokrojony seler naciowy, natkę pietruszki, oraz ugotowaną kaszę i odrobinę mąki ziemniaczanej, wszystko dokładnie mieszamy. Paprykę przekrawamy na pól i wypełniamy farszem z mięsa i kaszy.
3
Nafaszerowaną paprykę układamy na patelni, lub w garnku, Pomidory z puszki mieszamy z odrobiną wody, dodajemy bazylię i oregano, sól, pieprz i cukier i taką zalewą zalewamy nasze papryki, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu. Jeżeli trzeba dolewamy wody z przecierem pomidorowym, aby sos był aromatyczniejszy.