Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z cukinii to niezwykle smaczna propozycja na lekki, pożywny obiad. Stanowią świetną alternatywę dla placków ziemniaczanych. Sprawdzą się u osób dbających o linię.
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 927
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 87
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2144
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4159
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 927
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 87
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2144
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4159
Składniki
Cukinie dokładnie myjemy, kroimy wzdłuż na cztery części. Usuwamy gniazda nasienne. Ścieramy na grubych oczkach. Dodajemy płaską łyżeczkę soli. Mieszamy i odstawiamy na bok na około 30-40 minut. Po tym czasie odlewamy nadmiar wody.
Do odsączonej cukinii dodajemy mąkę, jajka, posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy. Wszystko razem mieszamy.
Na patelni o nieprzywierającej powłoce rozgrzewamy kilka kropel oliwy. Dietetyczne placki z cukinii smażymy na średnim ogniu z obydwu stron na zloty kolor.