Smaker
Sezon na dynię

Domowa pełnoziaista tortilla z kurczakiem, papryką, czerowną cebulą i sezamem

11.04.2016 Odsłon: 3129
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
Zyj_smacznie_i_zdrowo
Zyj_smacznie_i_zdrowo

Przepis pochodzący z Książki z Przepisami Programu Edukacyjnego "Żyj smacznie i zdrowo"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22674

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15027

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4785

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45004

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 677

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 785

30 min
3
Dania główne
Domowa pełnoziaista tortilla z kurczakiem, papryką, czerowną cebulą i sezamem
Autor:
Zyj_smacznie_i_zdrowo
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • kilka plastrów zielonego ogórka
  • 1 łyżeczka majonezu lub serka kremowego
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego rafinowanego
  • 1 łyżeczka sezamu
  • sól sodowo-potasowa
  • świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z mąki, wody, oliwy i szczypty soli, zagnieć ciasto. Podziel je na cztery równe porcje. Rozwałkuj je wałkiem na cieniutkie placki. Z rozwałkowanego ciasta, przy pomocy talerza, wytnij okrągłe placki.

2

Opiekaj z obu stron przygotowane placki na rozgrzanej patelni, na małym ogniu, aż zaczną się rumienić.

3

Pokrój cebule w piórka, a paprykę w paski.

4

Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż pokrojoną cebulę i paprykę z pokrojoną w paski piersią z kurczaka, przez około 5 minut, co chwilę mieszając. Dopraw solą i pieprzem.

5

Gotowy placek tortilli, posmaruj z jednej strony majonezem lub twarożkiem, ułóż dodatki z patelni i trochę pokrojonych w paski plastrów ogórka, posyp sezamem po całości. Zwiń placek w rulon.