Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiamy Wam sposób na pizzę, której ciasto jest średniej grubości, a przyrządzanie jej zawsze sprawia mnóstwo radości :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 499
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 391
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26064
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4830
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 499
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 391
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26064
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4830
7
REKLAMA
Dania główne
Domowa pizza włoska
i_lovelife
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- - 400 g mąki – najlepsza jest mąka typu 00, bardzo drobno mielona
- - 20 g drożdży
- - Łyżeczka soli
- - Pół łyżeczki cukru
- - Łyżka oliwy
- - Ok. 250 ml wody
- Sos pomidorowy
- - 2 pomidory (obrane, bez skórki) , ewentualnie pomidory z puszki
- - Bazylia świeża
- - Ząbek czosnku
- - Sól, pieprz, zioła prowansalskie
- - Łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
1
Do ciepłej wody (ok. 100 ml) wsypać drożdże, wymieszać i odstawić na chwilę na bok. Wszystkie składniki oraz pozostałą wodę wsypujemy do miski i wyrabiamy, ciasto musi być elastyczne. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia. Im dłużej tym lepiej, ale ciasto powinno rosnąć co najmniej godzinę. Po wyrośnięciu ciasto rozprowadzić na blaszce, najlepiej zrobić to palcami.
2
Przygotowujemy sos. Pomidory kroimy, dodajemy czosnek, odrobinę oliwy, przyprawiamy Następnie wszystko blendujemy i gotowe ! Pizzę smarujemy sosem i układamy składniki. Składniki mogą być różne, w zależności od zawartości lodówki, pory roku i ochoty. Nie warto dawać zbyt dużo składników żeby pizza nie była ciężka i mokra.
3
Pizze wkładamy do nagrzanego do maksymalnej temperatury piekarnika, pieczemy ok. 8 minut. Trzeba bardzo uważać, żeby pizza się nie spaliła, wtedy ciasto będzie twarde. Ciasto powinno być lekko zarumienione. Smacznego ! :)