Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna i pożywna pizza z wieloma dodatkami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 782
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1585
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38801
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3356
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 782
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1585
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38801
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3356
Składniki
Do miski wsypujemy mąkę, następnie kruszymy drożdże. Na drożdże sypiemy cukier, a sól tak że nie stykała się z drożdżami. Następnie dodajemy oliwę (lub olej) i całość zalewamy ciepłą wodą. Wszystkie składniki mieszamy łyżką na tyle na ile da się wymieszać - później wyrabiamy ręcznie. Ciasto od razu można zwałkować. Nie czekamy na wyrośnięcie, Wykładamy na blachę, na papier do pieczenia.
Pomidory obieramy ze skóry i podsmażamy na patelni ze szczyptą soli. Rozcieramy na sos nie zdejmując z ognia. Odparowujemy nadmiar wody żeby sos był gęsty. Dodajemy do sosu zioła prowansalskie i majeranek. Tak przygotowany sos rozsmarowujemy na ciasto.
Pieczarki kroimy na kawałki i podsmażamy ze szczyptą soli i odrobiną pieprzy. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na oleju. Kiełbasę kroimy na plasterki - również podsmażamy. Brokuła tniemy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Kukurydzę odsączamy. Ser trzemy na tarce na grubych oczkach.
Na ciasto posmarowane sosem układamy pieczarki, cebulę, brokuła i kiełbasę. Posypujemy kukurydzą i bazylią. Wstawiamy pizzę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut. 5 minut przed wyjęciem pizzy z piekarnika - posypujemy startym serem. Życzę Smacznego i zapraszam do zapoznania się z pozostałymi przepisami na moim profilu. ;)