Dania główne Przepis na:
Domowe burgery


Przepisów i artykułów: 230 Ocena: 6684
Dodano: 02.03.2018
Odsłon: 11694
Składniki
- 8 bułek z sezamem (przepis: w linku na dole przepisu oraz moich przepisach na smakerze)
- 700 g mielonego wieprzowo-wołowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki
- sól i pieprz do smaku
- 1 jajko
- 8 liści sałaty
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 1/2 cebuli
- sos czosnkowy bądź majonez i keczup
- olej do smażenia
3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Domowe ciepłe bułki z sezamem kroimy na pół. Następnie do miski wkładamy mielone oraz wszystkie przyprawy i jajko. Wszystko mieszamy do połączenia składników. Z mięsa formujemy 8 płaskich okrągłych kotletów. Smażymy na patelni grillowej lekko posmarowanej olejem bądź klasycznej patelni z większą ilością oleju. Do każdej bułki wkładamy sałatę, mięso, pomidora, ogórka oraz cebule a na końcu polewamy keczupem oraz majonezem chyba że mamy ochotę na własny sos czosnkowy.
-
Sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 1/2 łyżeczki orygano, sól, pieprz oraz szczypta cukru.
Bułeczki z sezamem: https://matfi.pl/p/58/2183/krzeselko-do-karmienia-lionelo-linn-plus-grey-krzeselka-do-karmienia-karmienie-dziecka.html?gclid=Cj0KCQiAieTUBRCaARIsAHeLDCSOXFWiSEzrhk2uOrRNoWJE9jNDCoLc8XiY8qH8bQbXo7Lt0RU7gV4aAnCjEALw_wcB
Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 02 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Nie ma to, jak domowe jedzonko :)Wiemy co jemy i z czego to zrobiliśmy :)
W sieciówkach niestety nie ma takiej pewności xD
5 Kto głosował? | Odpowiedz