Smaker

domowe nuggetsy jak z KFC...

10.09.2017 Odsłon: 190956
5.0 (340 oceny)

Przepis dnia: 13-09-2017

30 min
5-6 os.
izaa_a
izaa_a

polecam bo są bardzo smaczne ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4942

30 min
39
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4375

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4760

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13767

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3238

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 1047

30 min
5
Dania główne
domowe nuggetsy jak z KFC...
Autor:
izaa_a
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 czubata pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1/2 łyżeczki mielonego, suszonego czosnku
  • ciasto: 2 jajka
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 3/4 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. mleka
  • do obtoczenia 0,5 szkl. mąki pszennej
  • 0,5 szkl. mąki kukurydzianej
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroimy na małe kawałeczki; wrzucamy do miski i posypujemy przyprawami. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, można sobie przygotować mięso również dzień wcześniej.

2

ciasto - do miski wbijamy jajka, dodajemy przyprawy oraz mleko; miksujemy. Następnie dosypujemy mąkę i ponownie miksujemy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego w razie potrzeby dosypujemy więcej mąki bądź wlewamy więcej mleka.

3

Do miski z ciastem przekładamy kawałki mięsa i obtaczamy dokładnie, tak żeby były nim całe pokryte.

4

Do wysokiego pojemnika bądź torebki plastikowej wsypujemy obie mąki wkładamy kąski kurczaka, potrząsamy delikatnie, żeby mąką dokładnie się przykleiła. Można również pojedynczo panierować w mące ale tak zdecydowanie będzie szybciej.

5

Na rozgrzany olej wrzucamy mięso, zwracając uwagę, by kawałki kurczaka nie dotykały się. Smażymy około 5-7 min; do uzyskania złotego koloru.

6

Usmażone nuggetsy przekładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.